記事 での「ヤーコン」の検索結果 66件
ラインナップ紹介(その4/終)
シリーズの最後は、畑の隅っこで作っている(放置しているとも言う)野菜たちです。
まずはラッキョウです。ラッキョウ好きだし、何より栽培が楽なので、ここ数年は毎年作っています。今シーズンのラッキョウ..
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ヤスデにまた、やられたぁ~!
#59130; #59130; #59130;今日も寒めだけど、昨日よりは暖かかった。朝、開墾畑に南瓜を植えた。実ものだから美味しくなるような気がして・・・有機肥料とバットグアノ..
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野菜作り
収穫です。
白菜
キャベツ 虫に食べられなましたがよく復活しました。
つなみに紫キャベツはまだかな
ブロッコリー 一番花を回収した後の脇芽が育ったやつです。
茎ブロッ..
タグ: 白菜 大根 ブロッコリー ヤーコン
ハクセキレイを眺めながら
今週末は久しぶりに何の予定もなかったので、二日連続で数時間ずつ野良作業ができました。
昨日は主に収穫作業です。まずはサトイモから。
正確にはセルベスという芋で、芽が赤いことから「赤..
タグ: サトイモ ショウガ ヤーコン 白菜 ダイコン イチゴ ソラマメ 収穫 定植 花
タマネギ定植完了
ここのところ週末に用事が重なって、野良作業が思うようにできていません。種から育てたタマネギの苗も、こんな感じで中途半端に残っていましたが、
昨日と今日の出勤前に作業して、やっと全部定植し..
タグ: タマネギ ソラマメ ハクサイ ダイコン ヤーコン 収穫 定植
甘味の少なーい梨みたいな・・・
お芋をいただいた。
サツマイモみたいな見かけだけど
生で食べられるお芋だとか。
あーーー。
もしかして、これ、ヤーコン芋?かな?
初めてだ!
とりあえず皮をむい..
タグ: ヤーコン ヤーコン芋
ヤーコンの植え付け
去年の11月下旬に収穫したヤーコン。
(2009年11月23日撮影)
イモを穫った後の親株は、土に埋めておけばまた使えるらしいので、今年の栽培用に鉢に取り置きしておきました。
5..
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くらかけ豆の醤油漬けとヤーコンのキンピラ
大豆の醤油漬けはお店で見かけますが、“くらかけ豆”というのはあまり見かけないと思います。
馬に鞍をかけたような模様に見えるので“鞍掛豆”と呼ばれているそうです。
この豆は海苔の風味..
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