畑日誌561９－レンコ鯛
12月２日(木) 木曜は妻作「パンの日」。 こちら昨日の夕飯で。レンコ鯛。 今朝はこうなって、畑ノラの餌に。 「どーれ」と出てまいりました。 キャベツ、やっと巻き始め..
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畑日誌561４－ヤーコンのキンピラ
11月20日(土) 寒かったですね、１日。 早朝勝手口ノラ。妻の管轄。私を警戒しています。 畑ノラ。よく食べます。 お店営業日で収穫のみ。ヤーコン１株掘りました。ヤーコンはお店..
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血糖値を上げにくい低GI食品、ダイエットにもおすすめな「ヤーコン」食べてみました
　晩秋から冬にかけて旬の健康野菜、ヤーコンをいただきました。 これなのですが、見た目はサツマイモ・・・ですよね？ 実は、ヤーコンを食べるのは二度目です。 前回食べたときは、サ..
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畑日誌559２－パグのトラ
11月５日(金) 夜中少し雨。朝方より晴れ。 畑、朝・昼２回でスナップと実エンドウ用の畝に肥料入れ、耕耘、畝つくり。２か所の片方分です。 ミズナを少し間引きして、 お昼のうどん..
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畑日誌559１－ヤーコン初掘り
11月４日(木) 夜中雨でしたが、朝には上がっていて、以後まずまずの天気。 昨日取ったムカゴ、ムカゴご飯でおいしかった。 朝の畑。はじめてつくったヤーコンの初掘り。 １株から、 ..
タグ： ヤーコン 柚子 無籠ご飯 ノラ サトイモ

食べ物編　ヨコミー家夏の庭・菜園その４　20210803
　こんにちは、ヨコミーです。 　ここは気仙沼市本吉町風の丘。 　そういえば真夏の８月１１日も寒かったですが、昨日９月１日も冷えました(>_<)　気仙沼のアメダスを見たら最高気温は2..
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畑日誌541８－シマヘビ
5月14日(金) 朝はこんなところに行きました。いえ、運転手で。ドライブスルー方式。 番号札、結構な数ですね。 お昼畑。28度、夏日。明日は雨の予報なので、モロッコとゴーヤ用の畝つくり。..
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畑日誌529２－欄間修理
3月８日(月) 朝の畑。耕して、 ヤーコンの株を掘り出して、移植しました。生姜と同じように数個つなぎを切り取って一株 で植えます。 朝のノラはこの通り。 ぎゃらりぃの方は、玄関の..
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畑日誌529０－原稿料
3月6日(土) 風が冷たい１日でした。 昨日、「まちおこし」関連ですが、花の種用に耕す畝への肥料入れ。 ヤーコンをまたいただき。生でスライス、ドレッシングかけて、おいしい。でもこの量は… ..
タグ： 川柳 ヤーコン ターバン 海と波 原稿料

畑日誌527９－ザボン漬け2
２月23日(火) いい天気続きます。朝、お寺の掃除。終わってお茶。 その後畑、種まき畝にみずやり。 管理機で耕耘。大根は決まっていますが… ヤーコン沢山もらいました。 庭の沈..
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畑日誌524３－年賀切手
1月18日(月) ミゾレ・小雨・曇りで冷え込みました。 昨日ヤーコンを沢山いただきました。 キンピラは甘い。今朝は生でスライスしてサラダ。シャキシャキです。 まちおこしでプランター花壇、入..
タグ： 年賀切手 ザクロ酢ジャム ヤーコン 川柳

畑日誌520２－ヤーコンのキンピラ
12月18日(金) 畑は冬空。 スナップ移植。 兎除け。向かって左側から、実エンドウ、キヌサヤ、そしてスナップ。 秋ジャガ掘り上げました。品種は出島。 ノラ。結構大き..
タグ： 川柳 ノラ ヤーコン スナップ 秋ジャガ