鶏胸肉の大根おろしとニラソース
鶏の胸肉は、疲れた体にとてもいい。 大根おろしをたっぷりとかけ、味醂と醤油とバターで作ったソースに 刻んだニラを沢山入れて、ちょっとスタミナぷらす♪
タグ： ニラ 鶏胸肉のソテー ゴーヤ

おうち居酒屋
2012/08/31 もう夏休みも終わってしまいますね。 子供は部活と宿題で終わった夏だったよと言ってましたが…。 さて、パパがいない日のおうち居酒屋メニュー 冷蔵庫、冷凍庫の整理もかねて、小..
タグ： チーズ 冷凍庫 冷蔵庫 きゅうり トマト煮込み スープ 人参 わさびチーズ トマト ぱりっと

夏バテを吹っ飛ばせ
昨日は立秋でしたが、名古屋はまだまだ暑い日が続きそうです。 本日は、この暑い夏を乗り切るために少しバテ気味な体にパワーを注入しました。 その第一弾は、他の野菜を圧倒する抜群の強壮効果が..
タグ： 味噌ライス 赤味噌 カレー炒め 炒り豆腐 サラダ ニラ レシピ 料理

露地もの夏野菜のシーズンです！旬には、ミネラルたっぷりおすすめですよ
　露地物の夏野菜が、我が家でもどっさり採れるようになりました。 　左から、トマト、イチジク、プチトマト、ピーマン、アスパラガス、きゅうり、シソ、ニラ、オクラです。 　冬に出回っている夏..
タグ： 夏野菜 ミネラル キュウリ オクラ スープ ニラ 餃子 作り方

花より肴
本日は、春の暖かな日に出会った花々をアップします。 黄菖蒲 躑躅とのコラボです。 オオジシバリ（大地縛り） ..
タグ： オオジシバリ 万年草 松葉菊 長いも ひじき 君子蘭 まぐろ 海苔巻 油揚げ包み ニラ

香南塩だれ
先日アクセント小松さんに 香南塩だれを頂きました。 香南というところは、ニラが有名なのですね。 そういえば正月に見た「はじめてのおつかい」でも、 香南市の女の子はニラを買いに行って..
タグ： 香南 香南塩だれ ニラ

野菜作り
夏野菜の季節になってきました。 本当は28日が近くのJAの野菜の苗の特売日でしたが、生憎仕事で買いに行けませんでした。 （一日だけじゃなくて翌週もやってほしいな・・・ねえJAさん） 仕方がないの..
タグ： トマト ナス 冬瓜 キュウリ トウモロコシ エダマメ アスパラガス ニラ ネギ スナップエンドウ

●　新たまねぎとツナのサラダ
新たまねぎのサラダ。 ツナとトマト。 トマト・・・99円だと思って買ったら、298円だった。。 こんな間違い、しばしば。 でもとってもおいしいトマトです。 もや..
タグ： もやし 油揚 ニラ

記録　2012.4.7
花木などの成長記録を残したいと思いブログに挑戦したのですが・・諸先輩の素晴らしい写真に圧倒されて撮影手法を基本から学ぶため、花のある風景を撮り始めました!(^^)!でも、週に一度は花木の記録写真を撮り..
タグ： 芍薬 紫陽花 ニラ つつじ さつき 成長記録 椿 ブルーベリー プリムラ ボタン

野菜作り
春本番になってきました。 やっと育ってきました。 ここからどんどん育っていくと思います。 タマネギが少し丸くなってきました。 ジャガイモの芽が出てました。 ソラマメ ニラやわら..
タグ： ニラ ジャガイモ トウモロコシ ソラマメ タマネギ