久しぶりになめこを探しに
今日は久しぶりにキノコを探しにちょっとだけ裏山に。すぐに得体の知れないキノコ（上）が見つかったけど、全くわからないので写真を撮るだけ。 次に見つかったこのキノコは毎年同じところに..
タグ： スッポンタケ ナラタケ チャナメツムタケ ムキタケ

天然キノコのつけ汁うどん
昨日、帰宅すると妻が、「Oさんからキノコが届いてるわよ」なんと当日便の宅配でたくさんのキノコが！ナメコ、ムキタケ、モダシ（ナラタケ）！ナラタケは塩漬けに、他も綺麗に掃除がしてあります。うれしい！！！い..
タグ： 天然キノコ キノコ料理 山菜 モダシ ナメコ ムキタケ ナラタケ 麦切り つけ汁

天然もだし＝ナラタケのペペロンチーノ
最上町から買ってきた天然ヒラタケ、翌日まずは汁で頂きました。茄子とともに澄まし汁。上品ないい出汁が出ます。この日の朝、NHKあさイチでおでんをやっていたら無性に食べたくなりました。昆布強めの一番出汁に..
タグ： ヒラタケ キノコのペペロンチーノ ナラタケ もだし

眺望山2014.6.29
本年上半期最後の記事になりました。 仕事も上半期の締めですが，今日は相続の相談が２件と銀行からの仕事が２件，雨のこぼれそうな中を車を走らせることになります。 昨日２９日は，毎週土曜の朝出かける..
タグ： 上半期の終わり 眺望山 トレッキング ジンヨウイチヤクソウ サモダシ ナラタケ

秋のキノコキャンプ（第二回）－至福の光景－
コウタケ[Sarcodon aspratus](下)とホンシメジ[Lyophyllum shimeji](右上) 2006/10/07　長野県 　急斜面をトラバースしながら数M上の..
タグ： ヌメリスギタケモドキ サクラシメジ ウスヒラタケ ナラタケ ホンシメジ コウタケ マツタケ クリフウセンタケ 伊那谷

シイ林のアッカンベー
　梅雨時に社寺林などの薄暗いシイ林をうろつくと幹から突き出た舌に遭遇してぎょっとすることがある。血の赤から艶かしいピンク色のヌメッとしたまさに舌である。 　これはカンゾウタケ..
タグ： 六甲 スダジイ ハタケシメジ ナラタケ アミタケ ヒトヨタケ

サモダシ2013.6.22
あと１週間で７月，時の過ぎるのは早いと実感しています。 土曜は相変わらず朝８時半ごろ自宅を出，眺望山登山道を歩きはじめるのが９時ころです。 いつものごとく，せっせと山道を歩く。春の野の花のはざ..
タグ： ナラタケ 眺望山 春キノコ サモダシ トレッキング

ベルギーのキノコ
ブルージュはとても緑の多い街で、駅を下りると小川の流れに沿って林が続いている（ブルージュ３の１枚目です　http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-11-19）。..
タグ： キャノン19/3.5 キノコ ナラタケ GRD

天然きのこ入りペペロンチーノ
羽黒山詣での帰り足の楽しみは川の駅、もがみやな茶屋できのこを買って帰ること。今年はタイミングよく、原木舞茸に天然シメジ、モダシ（ナラタケ）が手に入りました。当日、とりあえず虫だしのため、水につけ仕事。..
タグ： ペペロンチーノ パスタ シメジ モダシ 天然きのこ ナラタケ 舞茸

今年最後のキノコ狩り
ナラタケ 今日はうちの相棒が休みだったので、森林公園に今年最後になりそうなキノコ狩りに行って来ました。先週行ければ良かったのですが、なかなかタイミングがうまく行かずに今週に。なにが出るかはわから..
タグ： ナラタケ ルリハツタケ カノシタ

紅葉の始まり
最後に追加しました(20時30分)。 タンバール 今年の秋は暑かったのがいきなり気温が下がり、また気温が上がった。一度寒くなったことで植物は冬が来たと勘違いしてしまい、次に気温が上がっ..
タグ： タンバール ナラタケ

山梨のキノコ
この連休は山梨の身延から静岡に抜ける安倍峠で、自転車のヒルクライムレースがあるので行って来た。ところが予想以上の大雨で、落石や水などで道が荒れてしまい、レースは前夜に中止が決まってしまった。 ..
タグ： ナラタケ