「ヴァン・ドゥー・ナチュレル」つまり「天然甘味ワイン」
ローヌ地方からラングドック・ルーション地方に広く作られる「天然甘口ワイン（Ｖｉｎ ｄｏｕｘ　ｎａｔｕｒｅｌ）) 」は醗酵途中にブランデーを注入し、醗酵を止めて、天然のマスカットの葡萄の甘味を残す醸造法..
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いわゆる「スイーツ」の雑感
　俺の住む町で配られる情報誌ではこのごろ飲食店や製菓店でのシュークリームとかプリンの記事が多い。セットメニューが売り物の飲食店では食後のデザートとしてこういったものが供されるケースは増えてきたようだ。..
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ぱぱケーキ おいも味
ぱぱケーキ おいも味 手作り ミックス粉と牛乳、卵をまぜオーブンで焼くだけ 手軽で簡単 二度目にしてはなかなかの出来 お芋の素朴な味がデリシャス
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タッパープリン
バケツプリンならぬ ”タッパープリン(ミニ)”をつくる 食べてばかり・・・ でもスイーツおいしい。
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ポテトアップルパイｂｙらぽっぽ
ポテトアップルパイｂｙらぽっぽ お気に入り。 さつまいも＆りんごの組み合わせがうまい
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チョコプリンミックス
タッパーシリーズ第三弾 チョコプリンミックス ｂｙかんてんぱぱ デザート大すき。 チョコレート！
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モカママのコメント
モカママさんが友人と二人で来店してくれました。 その時の感想をブログに「写真付き」で書いてくれてます。 http://mochachan.blog118.fc2.com/blog-entry-80..
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【キャラメルボックス試食会】サンド編
いよいよ試食会最後の記事です～。 今回はなんと 神戸オリエンタル劇場前の「パトラッシュ」さんでも 期間限定サンドが２種類も提供される！ということで そちらも試食させていただきました(*´艸..
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【キャラメルボックス試食会】ディナー編
続いては「Level36」さんの期間限定ディナータイムメニュー。 こちらは先付・前菜・パスタ・メイン・デザートに パンと飲み物 （コーヒー・紅茶・カプチーノ・エスプレッソから選択） がつい..
タグ： キャラメルボックス ディナー 試食会 デザート Level36

【キャラメルボックス試食会】ランチ編
続いては、ランチです♪ 「Level36」さんのランチライムメニュー。 前菜・メイン・デザートに パンと飲み物 （コーヒー・紅茶・カプチーノ・エスプレッソから選択） がついてきます。 ..
タグ： キャラメルボックス 試食会 ランチ デザート Level36

モンブランロール
今月の、お菓子教室はモンブランロールでした#59126; ロールケーキは、何度も教わってるのに 今日は、スポンジの端っこが上手く焼けてなく失敗気味#59136; でも、ロール..
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ご褒美？
なんとか運動会も終わったぁ 朝からいつ降り出してもおかしくない曇天で始まったイベント 大方の心配通り昼前から小雨が降り出し、競技進行は空模様を見ながらの変則スケジュール それでもメインの種目は無..
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