勝沼ワイナリー巡り①
勝沼でワイナリー巡りをしてきました勝沼の新酒解禁です#58993;　メンバーはヨメさんと友人Kちゃんの３人です。 勝沼ぶどう郷駅へ　一昨年10月にS君夫妻と甲州高尾山へ行った時からなので2年ぶりで..
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老舗ワイン「中央葡萄酒」世界最大コンクールで金賞
　山梨の老舗ワインメーカーである中央葡萄酒の最高級ブランド「キュヴェ三沢　明野甲州2013」が、英国で開かれた世界最大級のワインコンクール「デカンター・ワールド・ワイン・アワード2014」で金賞を..
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セレナ
20111106 SERENA Koshu 2011 中央葡萄酒(山梨県) 　日本産ワインの中でも最も完成度が高いワインの一つでしょう。
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ゆるモード
明るいうちから 飲んだり 寝たり、お休みって 。。。いい～っすよね （＠＾-＾）ゞ でもね～～ そんなゆるい感じも今日で最後！ 一週間緩みきった身体は明日から通常のモードに戻れるのか？..
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中央葡萄酒
20101103 セレナ甲州2010 　　　中央葡萄酒株式会社(山梨県) 日本酒よりは一足早く、ワインの今年の新酒が入荷してきました。 甲州という葡萄は日本固有の品種です。..
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グレイスワイン
20100811 グレイスヴィンテージ甲州2008 中央葡萄酒株式会社(山梨県) 猛暑のこの夏に、おそらく一番美味しいと感じたお酒です。 グレイスワインの甲州シリーズの中で..
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「ヴァン・ドゥー・ナチュレル」つまり「天然甘味ワイン」
ローヌ地方からラングドック・ルーション地方に広く作られる「天然甘口ワイン（Ｖｉｎ ｄｏｕｘ　ｎａｔｕｒｅｌ）) 」は醗酵途中にブランデーを注入し、醗酵を止めて、天然のマスカットの葡萄の甘味を残す醸造法..
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