鶏チリソース煮 ~ むね肉を茹でてプリプリに
鶏むね肉を使って鶏チリソース煮にします。むね肉は揚げたり炒めたりしないで、茹でるとさっぱりしたチリソース煮になります。
<材料>(1人分)
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9月22日の献立
☆キムやせの焼きそば
☆キムやせのインチョン ケジャンの味噌汁
☆やず(ぶりの子)のチリソース炒め
超お勧めのキムやせの焼きそば、今日も食べてしまいました。
美味しすぎる。
24..
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料理の話(18:エビチリを作ろう編)
はっはっはー、やっと作ろう編にたどり着きました。
苦節30年、艱難辛苦を乗り越えて、海千山千、針千本、となりの正面ダ~レ?状態です(意味不明)
まあ、脱線しないでドンドコ書けば良いんだけどね、..
タグ: 海老 チリソース 豆板醤
イカとエビのタイ風エスニック和え、ピリ辛&甘酸っぱい~
さ〜
今日の一品、肴は
イカとエビのエスニックです。
ピリ辛で甘酸っぱく濃厚な?
お酒が進む一品。
お勧めはビールですが
焼酎ロックやスプマンテ、
ウイスキー&ソーダ、
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THAI CHIOCE タイチョイス お勧め!!調味料です
我が家のナンプラーと
スウィートチリソースは
ここ、タイチョイスブランドをいつも使います
ここの良い所は
コストバリューです!!
ともに125ml入りでちょうど使い切るよい分量で
一本..
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おうちでメンチカツ。たまに恋しくなる、町の洋食屋さん風に仕上げましょう
たまに食べたくなる街の洋食屋さん
そんなメニューの代表
メンチカツを作りましょう
ハンバーグを作るのと同じです
それに小麦粉、卵くぐらしてパン粉
そして油で揚げるだけなんですが
どうし..
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