☆ナスとズッキーニの夏野菜パスタ・トマトソース。野菜の旨味でグッド☆
夏野菜の ナスとズッキーニ、そしてフレッシュのトマトソースです。 材料のナスとズッキーニはサイコロ状にカット そして豚ロース「トンカツ用」なども同じようにカット。 フライパンに..
タグ： ズッキーニ トマトソースレシピ 夏パスタ ナス 夏野菜レシピ パスタレシピ イタリアン パンチェッタ ベーコン 豚ロース

夏野菜で
近所のスーパーでもよく見かけるようになった、見た目はキュウリに似ている野菜。ズッキーニです。 ズッキーニはイタリア料理のラタトゥユ、煮込み料理で使う事が多いものです。 それでも大きなものを買ってし..
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ズッキーニ、ダメかな〜
　一昨日の夜から、おかしかった。昨日の朝、突然目が覚めて×××へ急行〜！チビちゃんが前の日曜日くらいからお腹の調子がおかしくて、お腹にくる風邪だろうと思っていた。どうも私も感染してしまったようである。..
タグ： 茗荷 ズッキーニ キュウリ ミニトマト 青蘇

ビビン素麺
夏はやっぱり、素麺ですよね～。てことで、きょうは夏にぴったりなパンチの効いた素麺レシピを、ケンタロウレシピ by 男子ごはんからお届けします。食欲のない夏でも、ガツンといきたい冷たい麺です。といっても..
タグ： 香菜 ズッキーニ キムチ きくらげ

グリーンのミネストローネ＜畑ごはん＞
緑の野菜ばかりで作るスープです。ウチにある本に載ってるレシピですが、ハーブを使ってとるハーブストックを使用するんです。もちろん、面倒なのでいつも野菜コンソメで代用しています。野菜もあるもので作ってます..
タグ： じゃがいも いんげん ズッキーニ 小松菜 玉ねぎ バジル

夏野菜のカポナータ＜畑ごはん＞
さあ、きょうからしばらくはごはん記事が続きますよ～。＜畑ごはん＞（サイドバーのVEGETABLE POOL語録を参照のこと）の最初は、夏野菜のカポナータ。 saripapaさん畑からはいんげんとズッキ..
タグ： ズッキーニ なす トマト かぼちゃ いんげん にんにく 玉ねぎ

ズッキーニ初収穫
暑くて溶けそうです。ウチはエアコンがないので首にひんやりジェルを巻いて書いていますが、30分くらいで生ぬるくなってしまいました。ノートパソコンも異常なほど熱くて、壊れないかとちょっと心配です。 ..
タグ： ズッキーニ 収穫

☆夏野菜たっぷりのミネストローネ。野菜のパワーでスタミナ補給&リゾット☆
ミネストローネです 野菜たっぷりの料理ですね みなさんもおうちでつくったことのある料理だと思います ざく切りにした野菜をさっと煮込んでつくるかんたんレシピですから 覚えておきましょう ..
タグ： リゾット 作り方 ミネストローネ 作り方 イタリアンレシピ ナポリ風 料理研究家ブログ 料理講師ブログ リゾット レシピ ミラノ風 ミネストローネ レシピ おうちカフェ

ズッキーニが嫌い＜VAIOショップ店員＞
ズッキーニが嫌い＜VAIOショップ店員＞ 好き嫌いの殆どない、トラオが・・・・トラオが、ズッキーニが嫌いなのだ！！！ラタトゥユに入れたら、ことごとく避けよった。最後は、イヤイヤ食べたけど..
タグ： VAIO ズッキーニ

研修＆視察の報告書が2つも・・・でも美味しいものは食べたい！！
先週1週間は、研修と視察が2つもありました。とても有意義だったことは間違いないのですが。そのあとが大変！！報告書を書かねばならないのです。でも、何とか頑張ります。 先週もサッカーをひたすら観ながらの..
タグ： おうちごはん ワイン 家庭料理 ズッキーニ イム ヴァインゲビルゲ