カラフル野菜のコロコロサラダ
今日のサラダは、ちょっとカラフル(*^。^*)一度にいろんな野菜が美味しく食べられました。細切りレタスとキュウリ、玉ねぎを、ドレッシングで和えてお皿に敷き詰め・・・その上にミックスビーンズ、角切りにし..
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夏野菜で
近所のスーパーでもよく見かけるようになった、見た目はキュウリに似ている野菜。ズッキーニです。 ズッキーニはイタリア料理のラタトゥユ、煮込み料理で使う事が多いものです。 それでも大きなものを買ってし..
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海のパワーを得た野菜たち
大好きな 魚介類 と 野菜 を使い、サラダ ・ 炒めもの ・ 煮物 を作りました#59120; まずは、（湯むきして種を取りカットした）トマト ・ （輪切りの）きゅうり ・ ホタテ缶 ・ ..
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