パパのごはん
2011/04/10 桜が満開。復興も少しずつですね。 我が家もやっとお友達をよんでごはんしようということになりました。 そこで活躍はまたまたパパ。 パパのパスタは絶品ですが、今回はちょっとイ..
タグ： たまご たまごとじ 豚肉 アスパラ ズッキーニ オリーブオイル ソテー きぬさや 唐揚げ イカ

大空と防風林
今朝は霧でベールを一枚まとった空気が立ち込めていました。気温も中途半端でもやっとしています。お昼ごろから晴れ間が見えてきたのでひさびさにいつものコースをチャリで一周してきました。夏が長かったのと気温が..
タグ： ズッキーニ 紅葉

野菜（超）たっぷりのトマトのスープスパ
今年は野菜の頂き物が多いです。田舎からは新米ととものピーマンや甘唐辛子。長州の親方の畑からは無農薬有機の巨大ズッキーニ。そんな野菜をたっぷり使って、汁だくのトマトスープを作ります。にんにく、ローズマリ..
タグ： パスタ スパゲッティ ズッキーニ 野菜

白い円盤
今日のひたちなか地方は晴れ。今週後半は天気が悪かったので、4日振りの畑です。 今回の台風は雨風ともに結構強かったので確認するまで心配でしたが、ゴーヤーとトマトの棚が傾いたのと、ハクサイ／キャベツ..
タグ： ズッキーニ ピーマン ヘビウリ パプリカ シソ

問題のズッキーニ
先月末、スゴ腕の商業デザイナーさんに、また収穫適期が過ぎてしまった大ズッキーニを見せてもらいました。 今度は、撮影してきました。 冬瓜と南瓜と大ズッキーニです。
タグ： ズッキーニ 冬瓜 南瓜

休み疲れ
昨日の夜、無事に沖縄から帰ってきました。4泊5日なんてホントにあっという間ですね～。 沖縄滞在中は天気にも恵まれ、いつもより精力的に遊んできたのですが、エアコンの風に当たり過ぎて風邪をひいたうえ..
タグ： ニンジン ハクサイ ヘビウリ ズッキーニ ダイコン ビーツ シソ 収穫

おみやげ&夕飯
2010/09/12 本日の夕飯。親子で我が家のお友達のおうちから餃子があるけどいかが？と帰宅直後にご連絡をいただきありがたく。 お友達のパパがつくった餃子はあんがぎっしり。あまりに娘の食べる速度..
タグ： しめじ ほんしめじ ひしお きゅうり ぎょうざ オリーブ オリーブオイル オーブントースター ワイン ANA

夏休み
今日から一週間、遅めの夏休みです。そして明日から土曜日までは、毎年の恒例行事となった沖縄への現実逃避の旅。今年もまた本島北部に行ってきます。 丸々5日間留守にするので、庭の植木鉢は全て日陰へと移..
タグ： ピーマン ナス ゴーヤー ズッキーニ シソ イチジク 収穫

おいしい花　穂しその天ぷら他
季節は確実に廻り、プランター菜園の大葉にも穂が立ってきました。何気なく見ていたら、夜の献立が決まりました。他にも、ニラも花盛り。それらを摘んできて、ズッキーニの花も。揚げるのは妻にお任せ。天ぷらです。..
タグ： 大葉 穂紫蘇 ズッキーニ 花ニラ 天ぷら 白梅酢 漬物

ズッキーニとベーコンのアラビアータ
2010/09/06 本日のランチはズッキーニとベーコンのアラビアータ 晴海トリトンのカルメンのパスタはおいしいですわ。 またこのお店はとっても感じがいい。 こんなお店いいですね。 ごち..
タグ： ベーコン アラビアータ ズッキーニ 晴海 パスタ トリトン 晴海トリトン カルメン