ちょっと早いホワイトデー
平日は忙しいので、我が家にはこの日がちょっと早めにやってきました。 本日は、この週末にいただいた「ホワイトデー」のうちごはんをアップします#58991; 今回は、phirochiki..
タグ： 料理 レシピ シーフードカレー 菜の花 ミモザサラダ スナップエンドウ 新じゃが コンソメスープ 芽キャベツ 新タマネギ

素材　おごのり
　緑のそうめん。ではありません。 　お刺身のつまになる海藻です。 　おごのりは、本来赤紫色をしていますが、茹でるとこんなに鮮やかな緑色に変色します。 　おごのりには毒があるとも言われています..
タグ： 土佐酢 春鰹 毒 つま 海藻 おごのり

お弁当「弘法」
　弘法の里湯をご利用のお客様からのご注文です。「弘法」弁当には、この他にご飯とお新香、お味噌汁が付きます。お新香は鶴生館の自家製のぬか漬けです。 　 　一番左は鶴生館の自慢料理鰹のたたきの..
タグ： 弘法の里 天ぷら 天つゆ 鰹のたたき 浅葱 つま おご海苔 ぬか漬け 土佐造り 自家製