5月の「ごはんの時間。」
もう9月ですね…(^^;;。 5月の「ごはんの時間。」は、韓国料理でした。 ウェルカムドリンクは水出し紅茶。 すっきり美味。 チヂミ 当然おいしいです。 千切り..
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お菓子の教室 Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール　～９月のレッスンのお知らせ～
あっという間に夏休みも終盤に近付いてきましたね～９月から、お菓子教室も心機一転！スタートします#59130;・・・といいつつ・・・日々に追われ、ＨＰがまだ出来上がっていません・・・。時間がかかるぅ～..
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桃から杏へ
今月のレッスン、ネクタリンの入荷が間に合わないので、、、、杏になりました♪　そう、アプリコット。ちょうど、成城石井さんでも、やっと入荷しました！と教えてもらい、次の日には買いにいきました！そして、早速..
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6月のレッスン風景
６月のレッスンにお越しいただいたみなさま、どうも有難うございました！とても暑い中でしたが、ケーキの方は無事お持ち帰りできたでしょうか？準備にプチ子の世話に家事に・・・と直前は私のキャパいっぱい（笑）ブ..
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自家製のセミドライがあると・・・
なんだか、あっという間に過ぎたこの2か月に、日本にどれだけのことが起こってしまったかと思うと、いまだに信じられません。これは、震災よりも前に焼いたものになるので、もう2か月以上も前なのですね。母の友達..
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6月のお菓子レッスンのお知らせ
Le Plaisir　ル・プレジール　6月のお菓子レッスンのお知らせです#59130;来月は２回、開催予定です。今月のお菓子は・・・　『Ma Foret noire』（マ・フォレ・ノワール）　さくら..
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4月の「ごはんの時間。」＆「おやつ作ろう。おやつ食べよう。」
4月の「ごはんの時間。」は和食でした。 この日は非常に風が強く、友人Kは線路に飛来物侵入というトラブルに見舞われて遅刻。 珍しく3名、というレッスンだったため、 スモーキーなお茶をい..
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久々のおもてなしランチ♪
久々のおもてなし！ママ友たち3人が遊びに来てくれました～#59130;プレ幼稚園の合間なので、子なしランチ！素敵（笑）とは、いいつつそんな大した料理でもなく、簡単にキッシュランチ。特製・キッシュ！ド..
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1月の｢ごはんの時間。｣
1月の｢ごはんの時間。｣は和食でした。 お茶をいただきほっと一息。 さらに、お年賀までいただいてしまいました。 遊中川のお手ふきん。 私は、氷重をいただきました。 ありがとう..
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12月｢ごはんの時間。｣
ウェルカムドリンクはほうじ茶。 そしてうれしいことにこちらのクッキーをガブリと♪ みなさん、どなたかすぐにおわかりですね(^^)。 ざっくざくでとっても美味でした。 はんちゃんさん..
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10月の｢ごはんの時間。｣
梨と白菜のあえもの 白菜のサラダはよく作るのですが、カットの仕方が勉強になりました。 野菜はカットの方向で食感が変わりますからイメージにあわせて変えるのが重要ですね。 梨と黒酢で煮込んだ..
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音楽教室。
昨日も音楽教室。昨日の内容はちょっとレベルアップして本格的な感じになってきたような気がします。ピアノの伴奏もたくさん入るようになりました。最後に先生のお話。
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