ワインの会、参加させていただきました。
Ma tableの課外授業、横浜の人気店 CAMBUSAにて開催された、ワインの会に参加させていただきました。 ワインはもちろん、ソムリエの多賀さんに教えていただきます。 が、しかし、前回より..
タグ： CAMBUSA ワイン お教室

8月の「Ma Table」 2013
記事がかなり遅れてしまいました(^^;;。 8月の「Ma Table」(ごはんの時間。)は、インド料理でした。 ウェルカムドリンクをいただいてレッスン開始です。 Gris G..
タグ： お教室 インド カレー

Pizzaの会、参加させていただきました。
Ma table(ごはんの時間。)の課外授業、 横浜の人気店、CAMBUSAさんにて開催された、Pizzaの会 に参加させていただきました。 まずは、おいしいおいしいランチを。 ワ..
タグ： お教室 pizza

8月「ごはんの時間。」 2013　特別レッスン　ソースィース
特別レッスンを受講させていただきました。 「フランス風ソーセージの会」です♪ ウェルカムドリンクにうこん風味のお茶をいただき、レッスンスタートです。 今回は希望すればお持ち帰りも可能..
タグ： お教室 ソーセージ フランス料理

3月「ごはんの時間。」
ちょっと時間がたちすぎてしまいました。 記憶があいまいになってしまって…、ダメですね(^^;;。 3月「ごはんの時間。」は、イタリア料理でした。 ウェルカムドリンクをいただいてレッス..
タグ： お教室 イタリア料理

10月の「ごはんの時間。」
いったいいつの話？ というくらい、昔のネタで申し訳ありません…(^^;;。 書きかけてはあったのですが。 というわけで、2か月前のレッスンのお話です。 10月の「ごはんの時間。」はフランス..
タグ： お教室 フランス料理

9月の「ごはんの時間。」
またまた、とても昔のことになってしまいましたが…。 9月の「ごはんの時間。」はタイ料理でした。 タイ料理と言っても、辛いものはなく。 全体的に優しい味わい。 夏で疲れた胃腸にちょうど良い感..
タグ： お教室 タイ料理

6月「ごはんの時間。」
6月「ごはんの時間。」は、先生が、トラーパニから戻られた後のレッスン。 内容は本場仕込みです♪ ウェルカムティーをいただいてレッスンスタート！ 今回はこんな小さくてかわいいにんに..
タグ： お教室 イタリア

2月｢ごはんの時間。｣
今月の｢ごはんの時間。｣は和食です。 2か月連続で和食は始めてかも。 ウェルカムドリンクは柚子茶でした。 美味♪ 鯛飯 鯛飯は作ったことが有りませんでした。 なるほど、こん..
タグ： お教室 和食

9月「ごはんの時間。」
9月の｢ごはんの時間。｣はタイ料理。 かなり上品な高級店のお料理。という感じでした♪ ウェルカムドリンクは、冷茶。 さてこれは何でしょう？ はんちゃんさん、お答えください。 ..
タグ： タイ料理 お教室

7月の｢ごはんの時間。｣
7月の｢ごはんの時間。｣は、スペイン風？違うかなぁ(^^;;。 ウェルカムドリンクは、先生お手製の紫蘇ジュースでした。 酸味が強くて、キューっと体にしみこむ感じ♪ 赤いパプリカの..
タグ： 洋食 お教室

6月の｢ごはんの時間。｣
6月の｢ごはんの時間。｣は、和食でした。 ウェルカムドリンクはワンピース茶。 決して先生のダーリンが選んだわけではありません(笑)。 トングレという植物の根っこを乾燥させたものを煮だして..
タグ： 和食 お教室