ウバメカシ
今年もやってきましたこの季節。ウバメカシにスミソンを散布します。毛虫やアブラムシの防除が目的です。 例年なら、5月2週目には毛虫がチラホラ見られ、若い葉が食べられ始めているのですが、今年は3週目になっ..
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ラウンドパン(レーズン)&ピストーレ
最近お気に入りなのは、 トヨ型 ×2で作る、ラウンド型(円筒形)のパン。例の、トヨ型ダブル使いです 何回か作って、1斤分の生地の全量を使うより、やや減らした量が、この型にはピッタリ..
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