里芋コロッケ
里芋コロッケ＆トマトと卵の炒め物里芋の中には芝エビの小角に切ったものが入っていますキャベツも春キャベツが出てきて　柔らかくて甘くておいしい～#59120;モリモリ食べちゃいます！ソースは醤油を足して..
タグ： コロッケ 里芋 卵 トマト 炒め物 中華 春キャベツ

3月2日 オイスターソース炒め弁当
百均で購入した オイスターソースを消費すべく 今日から 炒めます。オイスターソースで！！ って言うか、炒める意外に何か使い方ないかしら？ 3月2日 オイスターソース炒め弁当 飯：ちょ..
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畑日誌１３３１－赤芽
１月２８日（木）  夜予報通りに雨#58944;。その性か朝幾分寒気が緩んでいました。天気は晴に#58942;。畑は雨後で耕せず午前中のみ。去年の１１月始め頃？蒔いた「巻きレタス」。やっとこの大き..
タグ： 石川早生 赤芽 里芋 白椿 ヤジ

2010/1/20の晩ごはん♪
・鶏ももバリバリ揚げ　和風ネギソース ・里芋の白味噌汁 ・海老シュウマイ・黒豚シュウマイ（横浜中華街のもの） ・鎌倉野菜蒸し　焼き塩で ----------------..
タグ： 鶏肉 里芋

里いものチーズ焼きは簡単！カリカリ！
里いものチーズ焼き 里芋が大好きになってしまった今日この頃。 里芋料理に、はまっています。 夕べも芋煮を作りました。 今日は、里芋料理というよりも、 チーズ料理で検索した結果です..
タグ： 里芋 チーズ チーズ焼き ムチン 芋煮

畑日誌１３１０ー藁
１月５日（火） 今朝も冷えこみました。土が凍るので里芋に藁を敷いて寒さ対策。御覧のように茎も半分以上枯れています。昔は藁、どこの農家にでもあったのですが、今はコンバインで直接籾を収穫するので貴重品#..
タグ： 藁 里芋 寒 ギャラリー 郷育 畦町

里芋スープ
里芋スープ 2009年もあとわずかですね。
タグ： 里芋 しめじ 鶏むね肉 ブロッコリー

里芋と海老の蒸し物　銀餡がけ
冬至の今日、夕食は暖まるものが食べたいです。いつも涎をたらしながら見てるへろーめさんのブログで突然ひらめきました。まだ改良の余地有りなので詳細なレシピは完成後書きますが、里芋を茹で、海老とともに練り、..
タグ： 冬至 里芋 蒸し物 創作料理 銀餡 カレー南蛮 蕎麦

料理も冷めるのが早い(≧≦)
寒いですね。 うちはキッチンにエアコンなんて付いて無いので（ストーブはありますが）、料理が辛い… こんな寒い日は温かいものを…と思うのですが、お料理も冷めるの早いです～(≧≦) そんなこ..
タグ： 煮物 便利グッズ 野菜 芋煮？ 里芋

里いものねぎ塩炒めで粘膜を保護
里いものねぎ塩炒め 最近、里芋のおいしさを再発見してから、 里芋料理が増えました。 といっても、芋煮か、煮物ですが… 里芋の炒めものって、あまり思いつきませんよね。 ただ、我..
タグ： 里芋 ねぎ 塩炒め 粘膜 保護

寒天と里いものみそ汁
本日のレシピに「里いものねぎ塩炒め」がありました。
タグ： 糸寒天 里芋 味噌

里芋となめこの中国風スープでむくみ予防
里芋となめこの中国風スープ 山形名物「芋煮」を食べてから、 里芋のおいしさに、はまってしまいました。 里芋は主人の好物なのですが、 皮むきが面倒で、ぬるぬるして、手がかゆくなるから、 ..
タグ： 里芋 なめこ 中国風スープ むくみ予防 カリウム