我が家の秋は、芋・栗・柿の三拍子　＾０＾／
　急に肌寒くなって、いよいよ秋ですね。 　我が家の秋は、焼きいもでしょ、ゆで栗でしょ、そしてついに 　　 　畑に柿が赤くなり始めて、ちょうど今日、採ってきたところです。　#5912..
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豆や鶏肉で糖質控えめの減量食を続行中！二週間で４キロ痩せました
　４キロ痩せた・・と言っても、私のことではありません。 　先日からお騒がせしている息子の話です。 　さすがにこんなにドンドン痩せると、別の意味で病気じゃないかと心配になるのですが 　..
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旬の野菜からは、昆布やかつおに負けないだしが出る！
　先日、芸能人の才能の有無をプロの専門家が採点する番組　プレバトを見ていたら 　俳優の 梅沢富美男さんが、トマトだしのそうめんを披露して絶賛されていました。 　そうそう、完熟トマトには、昆..
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保温調理鍋でとっても簡単！手作りチキンハム作ってみました～♪
　最近流行っているんですってね、とり胸肉で作るチキンハム　#59116; 　塩やスパイスをすり込み、時間をかけて作れば、お店のお味ですが 　そこはそれ、子供向けにすぐ作れる、スパイスなし..
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１人暮らしやカップルさんに少量の料理を作る時に役に立つ便利グッズ
皆様おはこんばんち！ 昨日の夜は、なんだか寝つきが悪く寝不足ぎみの ぽちゃぽちゃ店主です。 私はひとり者です！………はい！ 家でご飯作ったらなんだか大量にできてしま..
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この夏も健康野菜でミネラルチャージ♪簡単調理で、夏ばて知らずっ！
　いやーー、残念　無念、お盆を過ぎたら、一気に朝夕涼しくなってきて 　今年の夏も終わりかぁ～～　#59123; 　そんな我が家は、今年も夏ばて知らずっ　#59142; 　そのヒケ..
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ちまたで話題の美容系野菜「パクチー」にこの夏はチャレンジ♪
　この春　義母が、「臭い食べ物や変わった食べ物があなた好きだから、これ、どう？」・・・と 　想定外の野菜を畑に植えました。 　まさか　#59142; 　田舎暮らしの義母までが知っ..
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鋳鉄鋼フライパン　腱鞘炎 料理人寿命延伸　　　
鋳物鍋はそのズッシリとした重量から、 調理好きやプロが使用するものでした。 ところがです、変化が出始めました。 プロですので重い鍋を振る調理人が多かったのですが、 腱鞘..
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これはおいし～い！春は生のり生わかめのシーズン！捜さにゃソンソン♪
　ついに見つけました～～～！！ 　生のりを、袋につめて置いてある店っ　#59116; 　何のこっちゃと思ったあなたに、お見せしましょう、これこれ　#59045; 　生のり..
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お城の暖炉
　夕方、ジムで知り合いに会うと必ず出る一言が「寒いねえ〜」。なんかもう挨拶代わりになってしまってます。 　冬だから寒いのも致し方なし。体が冷えないように対策を取るしかありません。 ..
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ケンミンショーで紹介の「伊勢うどん」食べてみました～♪
　炭水化物ダイエットの流行で、ちょっと私は肩身が狭いのですが 　ご飯大好き！ 　でもって、おまけに 　うどん大好き！　#59130; 　少し前のケンミンショーで、ありえないほ..
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