大地の恵み
本日は、実家で栽培している太陽と土の恵みをいっぱいに吸収した 元気いっぱいの野菜たちからスタートです。 まずは、実家の名物 甘～い　「とうもろこし」 ..
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夏白菜
本日は、“夏の白菜”を使って「簡単料理」を作ってみました。 #59106; シャキシャキサラダ 細切りにして軽く塩水で揉み洗いした白菜、軽く茹でて水で冷やしたパ..
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フライパン料理　３題！　理を料る！だってばさ？
「料理」と書いて「理（ことわり）を料る（はかる）」と読む！・・・なんだかエッラソー・・・。 ですから私＝単身赴任：自炊派は、料理が出来ます！などとは、けっして申しません。とりあえず作ります！ ..
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野菜作り
寒くていまひとつ育ちが悪いですが、ようやく少しづつ育ってきました。 タマネギ こちらはプランタのタマネギ プランターのソラマメ スナップエンドウ 白菜が結球しなく..
タグ： タマネギ トウモロコシ 白菜 ソラマメ ネギ

畑日誌2043－貴重なキャベツ
3月5日(日)朝からまたまたの雨に。畑が進まずたまらんなぁ。白菜の1つに薹立ちです。この薹食べられますけどね。１１月末に移植したキャベツ、最初の1つを収穫しました。れ青物野菜のないこの時期「有機・無農..
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畑日誌2038－カマキリの卵
2月27日(月)曇りから午後また雨に。菜種梅雨でしょうか。畑それでも朝曇りのうちに春ジャガ用地の畝をやっと作りました。写真はその一部。 収穫した水菜と、白菜。白菜は追肥たっぷりで、大方巻いてくれて、上..
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今夜の酒肴｢白菜とチンゲン菜のトロトロ煮ツナ缶仕立」
白菜とチンゲン菜のトロトロ煮ツナ缶仕立って書くと凄い一品料理見たいに聞こえるけれど、ただの貧乏料理(#^.^#)ツナ缶と白菜とチンゲン菜で今夜の酒肴を作ってみただけ・・・・・ツナ缶をパッカ..
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畑日誌2023－お雛様
2月13日(月)雨です。午後から曇り。畑、収穫できる野菜はもう少なくなりました。白菜。それも小さい。でも近所のスーパーでは1/4カット50円程度で売ってます。 昨日ですが、里は文化祭。「畦町文化祭」と..
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ボリュームたっぷり☆おからの中華風ベジ春巻き
関西動物友の会のTさんが、猫の様子を見に来てくれたので、家でごはんを食べていってもらいました。 すべて植物性１００％のVEGANです☆ ◎おからの中華風ベジ春巻き ◎赤カブとキャベツのサラダ..
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寒い夜には、熱燗がよく似合うはず
わおっ！さむーいっ！！((ｐ(>_<)ｑ))またもや今年最大の寒波が襲ってきますね。こんな時は、お炬燵で熱燗がぴったり！でもアテが白菜しかないけれど、どうしようか？昨日は、炒めたので今..
タグ： 白菜 しいたけ くたくた煮 たまご焼き 熱燗 酒宴 寒波

茹うどんで皿うどんにしてみた
うああああっ！またもや当選じゃあああ！前回は、ビールが6本だったが今回は、発泡酒1本じゃあああ！アタリ＼(^^＼)(／^^)／アタリビールときて発泡酒ときたら次は、第三のビールじゃな！次の当選がこ..
タグ： 白菜 皿うどん ビール 発泡酒 当選

野菜 たしかに高い (￣▽￣；) が
     誰ひとり吸えてはいない 美味い汁（＿　＿）トホホ   しかしながらブッちぎれ！成層圏まで上がれ！ピーマンヽ(´ー｀)ノ     
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