法蓮草、ほぼ最後…失敗鍋。ハコベも食す
白菜には見えませんが…（笑） 　昨日は残っていた豚しゃぶ用のお肉があったので、鍋にしよう…と思ったのであるが、白菜も水菜もないので（買いに行ったら？とも思ったのだけれど）、庭に残っている..
タグ： ハコベ 法蓮草 白菜 失敗作の鍋

水菜間引き菜、植え付けたものがこんなに〜！！
　また寒くなってきた…。今から一週間くらいは、２月並みの寒さだそうだ…。今日夕刻、二十日大根も発芽確認。でもこの寒さでは、なかなか大きくならないかな。 　さて、一昨日はとうとう白菜もなくなったので、..
タグ： 法蓮草 白菜 水菜間引き菜植え付け 水菜

水菜・サラダ菜芽吹く
サラダ菜の芽 水菜の芽 　先日の雨の後、やっと芽が出た…。水菜とサラダ菜。二十日大根はまだ顔をのぞかせてくれないが、一ヶ所掘ってみると、芽が準備されているようだったので、もう少し待ってみよ..
タグ： 白菜 水菜 サラダ菜 べんり菜 金町小かぶの葉

第2家庭菜園　近況報告
先週末の第2家庭菜園の近況です。 ホウレン草 ワケギ ホウレン草は、わさわさの状態で、ワケギも元気です。#59028;#59120;#59028; でも、福島第一原発の事故で放射能で..
タグ： 家庭菜園 ホウレン草 ワケギ 白菜 スナップ

うどんと白菜の相性がいいわけは…
　白菜とはいえ、わが家のは大きな間引き菜のようなもの。葉柄もまだまだ硬くなっていないし、サラダ感覚で食べられるくらい。その白菜をうどんに乗せてみた。出来上がる直前に汁に入れてさっと火を通して。これが美..
タグ： 白菜 シチュー ブロッコリー

白菜・トウ立ち野菜・ブロッコリー収穫
　ここ数日、寒いわ雪やみぞれは降るは、霰までパラパラ、朝に晴れているからと洗濯したら、干す頃に曇り、干し終わる頃に雪…という最悪パターンが続いていたが、今日は晴れた。久しぶりにのんびりと洗濯物を干した..
タグ： 白菜 タイム チキンスープ 花粉症

畑日誌１８９９－白菜の花
３月１６日（水）晴れ、風あってぽっかりと雲。今日も土起こし。苦土石灰散布も。上手く結球しなかった白菜に花が咲きだしました。ターサイと同じくアブラナ科。この薹の部分は食べられます。  こちら昨日食べた芹..
タグ： ミックス ベリー ジャム 白菜 花 薹 雲 芹 お浸し カップ麺

白菜・ミニニンジン・トウ立ち野菜収穫
　昨日は暖かかった。今日も４月並みらしい。被災地も少しは暖かいそうだ。孤立している人びとがまだまだいるようだ。早く救助されるように祈っている。　一昨日、白菜をもう一玉収穫して、豚しゃぶに。例によって巻..
タグ： 白菜 ミニニンジン べんり菜

白菜収穫でおろし鍋（鮭）
　今朝はうっすら雪化粧。氷点下。３月だというのに。寒いので、家でじっと冬ごもり。　そういう次第で、昨晩はまたもや鍋。昼の残りの白菜もあったが、足りそうにないのでもうひとつ収穫。やっぱり、鳥に食べられて..
タグ： はこべ 白菜 おろし鍋

白菜収穫！中華丼〜♪
　寒い〜。変なお天気…。曇り・晴・時々みぞれが空から降ってくる…。春先にはよくあることだが、かなり大気が不安定な感じ。温かい料理が食べたかった。でも麺類はいいのがないし、昼から鍋というわけにもいかず。..
タグ： 白菜 中華丼

白菜と大根のスープ
【材料】 ・白菜　1/8くらい ・大根　５センチくらい ・ベーコン　適量 ・コンソメパウダー　適量 ・ハーブソルト　適量 ・ブラックペッパー　適量 ・オリーブオイル　適量 ..
タグ： 白菜 大根 ベーコン スープ 【ビールに合う】 【ワインに合う】

白菜もろた♪
畑から電話きた おおきい白菜もらってきましたヽ(ΦωΦ)ノ いやはや　でかい 　　困ったね～　冷蔵庫には入らない(ノ)･ω･(ヾ)ｷﾞｭｰ 欲を..
タグ： 白菜 野菜 うどん 料理