調理器具以外の衛生管理
新型インフルエンザにしてもこれから増加してくる食中毒にしても全ての予防で重要になってくるのが「手洗い」です！ この「手洗い」に関連して家庭で最も注意が必要なポイントとして以下のものがあります..
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家族って、家庭って　何？
昨日の午後からGW最終日の今日は、横浜は冷たい雨が降り続いています。今年のGWは、結局3日の日曜日にセントラルに行っただけで、他は一歩も（！）うちを出ませんでした。（4日の月曜日の夜は、何ヶ月ぶりかで..
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2009-05-09
これは気象庁発表の５月７日の海水表面温度です多くの地域で１５℃を超えていますまだ数十ｍ下の海水温はそこまで達してはないと思いますが日本の南は一定の温度に達しているものと思われます腸炎ビブリオが活発に動..
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大腸菌が飛んだ！
家庭でも最近は｢ウォシュレット」を多くお使いですこれを使用したときに大腸菌がどれだけ飛ぶかを実験した先生がいらっしゃいますその結果「最高７ｍとんだ」のを確認できましたお尻に当たった水の飛沫に乗って飛ん..
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★時給 2500円以上　高収入アルバイト＆アルバイト募集情報
アルバイト情報 時給 2500円以上もある →高収入アルバイト 面接合格しやすい？ →急募 すぐにお金が欲しい →日払いアルバイト 　　→週払いのアルバイト おすすめ ..
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夜景に強いデジカメ
カメラ付きの携帯電話の普及もあり、カメラの普及率は急速に上昇！技術の進歩で、年々デジカメの価格は低下。画素数や画質、機能が向上し、家庭に１台はデジカメがあるという時代になりました。しかしながら、デジカ..
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発熱＆胃腸炎(ToT)/~~~
本来であれば今日は復帰後３日でクタクタのはずが、違った意味で疲れてます(・・;) 実は復帰初日の１５時過ぎに保育園から電話が#59015; ゆうたん３９℃あるので早めにお迎えをと・・・#591..
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仕事復帰(^o^)丿
ゆうたんじゅんたんという可愛い家族が増え　早１年８か月。。。 長いようで振り返るとあっという間の育児休暇もついに終わり　今日から仕事復帰です#59120;#59028; 昨夜　ゆうたんじゅんた..
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大腸菌のいろいろー腸管病原性大腸菌（ＥＰＥＣ）
症状潜伏期間伝播形式・由来その他情報水様粘液便、発熱、脱水症１歳以下の乳幼児の夏期下痢症発展途上国、乳児院、地域に集中発生。母乳栄養児には少ない。実験的に９～１２時間自然感染不明汚染食餌による経口感染..
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牛タンやさん風ごはん
本日は牛タンやさん風の#58991;夕食にしました。夕べから、先日買っておいた牛のしっぽの冷凍をテールスープにする下準備をして、今日午前中からあくを取りながらじっくりと煮て、やっぱりこれには牛タンだ..
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もっとも身近な食中毒菌
ニュースなどでは大規模食中毒とか、ノロウィルスのように特徴的なものによる食中毒が発生すれば報道され、センセーショナルに扱われていますが一番身近に存在し、もしかすると日常的に罹患しているかもしれないもの..
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