記事 での「紫宝」の検索結果 49件
秋冬くつろぎアイテムの定番
昨日の11月25日は関東地方、ナマ暖かかったですよねぇ。 前日が寒かったせいか年越しを飛び越えてはや春一番とはセッカチ過ぎですかな（笑）。 これから寒さが戻るとともに乾燥してきますから、起床後や帰宅..
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神戸ルール
と いう本ですあなたの神戸人度は？問題「油引き」ってなんだ こんなん簡単やんかと思う私 横の主人は「なんや、それ」でした油引き＝ワックスがけです 私が小学校のときは床は木で出来てまして、土足が..
タグ： 神戸ルール（本）は、面白い 抹茶ケーキ 紫宝
梅雨入りですね！
６月８日に東海地方梅雨入りです。
今年は昨年より１７日遅いそうな・・・
ふ～ん？ てことは？ 雨が少ないってこと？？？ そうでもない？
でもでも！あんまり良くはない・・・でし..
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Shi・Hou
＃32回にわたりご紹介させて頂いた「紫宝ストーリー」の一覧。
＃こちらでも 改めてご紹介しております -> ＊
【01】コンセプト
【02】素材
【03】ブレンド
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【20】急須
“超"深蒸し茶ゆえに、すでにご存知の通り
その形状はダマのようになり、粉が多い
ここではそのポイントを考慮して
「紫宝」に適した急須は何であるか
考えて..
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【18】滋味
「トロリとした甘み」
豊富に含まれたテアニンが醸し出す
「だし」にも似たその味わい
信頼できる"超"深蒸し茶だからこそ
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【16】水色
色沢と同じく、この業界における通説では
"綺麗な緑色"こそが、好まれる色合い
そういえよう
しかしその水色は、真緑色というよりは黄緑色
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【15】比重
100gでも、茶筒に移して頂ければ
その比重の差は歴然
"超"深蒸し茶ゆえに、繰り返しになるが
その形状はダマのようになり、粉が多い
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【14】形状
この業界ではなぜか
「針のような茶葉」が
よいとされる
それは茶葉の見た目がよいという
そんな理由からだとか
この常識を打ち破..
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【13】色沢
いわゆる「緑色」の茶葉とは異なり
この「黄緑色」が"超"深蒸し茶である証
この艶・光沢こそ外観から判断できる
大切なポイントのひとつ
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【11】シーリング
気密性の高い茶袋にエージレスを封入
その状態でシールを施す
最終行程となるシーリング、もちろん手作業である
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