これがアメリカ的考え！
確かに鶏はサルモネラ菌を持っている可能性がある そのために幼雛時に飲水で抗生物質の投与などを行い解体時に、通常は捌き終ってから、肉だけになった鳥を次亜塩素酸ナトリウム溶液につけ殺菌を行うただ..
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プリウスの問題、3代目になって何故起こる？
ソフトウェアの不具合、つまり「バグ出し」は気の遠くなるような手間と時間がかかるそうだ。 コンピューター関連の方な「耳タコ」の話だね。 かつて、飛行機も、70年代後半から、軍用機で「フライバ..
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もっとも身近な食中毒菌
ニュースなどでは大規模食中毒とか、ノロウィルスのように特徴的なものによる食中毒が発生すれば報道され、センセーショナルに扱われていますが一番身近に存在し、もしかすると日常的に罹患しているかもしれないもの..
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