記事 での「大葉」の検索結果 148件
男子会のお料理 鶴生館の裏メニューが登場
今日も男性三名様でご予約頂いたお客様へのお料理です。
お酒の肴になる様なお料理がご希望です。
まず最初は、豪快に殻牡蠣と蟹を盛り合わせた一品です。
冬の味覚満載 posted b..
タグ: 男子会 裏メニュー お酒 肴 殻牡蠣 蟹 紅ズワイガニ 冬 レモン 焼き物
めんたいかまぼこ
【材料】
・明太子 1腹
・かまぼこ 1/2本
・大葉 2~3枚
・白だし(昆布つゆ) 小さじ1/2
【作り方】
1.明太子は袋(皮)から出しておく。
2.かまぼこは5~..
タグ: 明太子 かまぼこ 大葉 【日本酒に合う】
梅と大葉のノンオイル和風パスタ
このレシピの食材費&カロリー(目安)
150円
649㌍
#58991;梅と大葉のノンオイル和風パスタ(2人分)・スパゲッティ1.6mm・・・160g
・梅干し・・・3~4個(種を出して..
タグ: 梅干し 和風パスタ 大葉
太巻き巻こう 太巻きのあるお土産
綺麗な太巻きに思わず手が伸びる……
のは、子どもだけじゃないはず。
今日は、おじさんにも支持される、鶴生館の太巻きをご紹介ます。
子供だけじゃない posted by (C)鶴生館..
タグ: 太巻き 自家製 海苔 一畳 半畳 しゃり 大葉 厚焼き玉子 桜でんぶ かんぴょう
大葉の柚胡椒豚丼
このレシピの食材費&カロリー(目安)
192円(米代は含まれません)
265㌍(ご飯分はは含まれません)
#58991;大葉の柚胡椒豚丼(2人分)
・豚肉(小間切れ)・・・120g
・..
タグ: 豚肉 柚胡椒 大葉 丼
敬老会のランチ 40人前
地元敬老会さまへのお料理です。
毎年、敬老の日前後にご注文を頂いています。
当初の人数から減って、最終的には40名様となりましたが、
40人分のお弁当箱が並んだ様子は圧巻です。
4..
タグ: 敬老会 お弁当 40名 お寿司 巻き物 にぎり 焼き物 ショウゴ 真鯛 糸作り
秋刀魚と大葉のたたき丼 柚胡椒だれ明太のせ
このレシピの食材費&カロリー(目安)
308円(米代は含まれません)
657㌍(ご飯分はは含まれません)
#58991;秋刀魚と大葉のたたき丼 柚胡椒だれ明太のせ(2人分)
・秋刀魚(刺..
タグ: 秋刀魚 大葉 辛子明太子 丼
ただただシンプルなトーストもいいもんだなあ・・・・・とろけるチーズのみ!
今朝は少し変更して シンプルにしてみたあ (。・_・。)ノとろけるチーズが1枚だけ・・・・・・・貧乏なので他に選択肢がなかったせいもあるが・・・・・・・昼はインスタントのスパゲッテイ!..
タグ: 大葉
秋刀魚と青紫蘇
ボクにとって秋の味覚の王様といえば秋刀魚です。塩焼はボクの大好物。
当初高かった値段もこのところ落ち着いてきたようです。
で、昨夜の夕食、おかずは秋刀魚の塩焼。
この日は義母が来ていて仕度を..
タグ: 大葉 青紫蘇 塩焼 サンマ 秋刀魚
おいしい花 穂しその天ぷら他
季節は確実に廻り、プランター菜園の大葉にも穂が立ってきました。何気なく見ていたら、夜の献立が決まりました。他にも、ニラも花盛り。それらを摘んできて、ズッキーニの花も。揚げるのは妻にお任せ。天ぷらです。..
タグ: 大葉 穂紫蘇 ズッキーニ 花ニラ 天ぷら 白梅酢 漬物
安い豚こまで、ミルフィーユ梅しそカツ
【材料】(8 x 15cmのカツ1枚分)
豚小間切れ肉130g、梅干し1個、大葉2枚、塩小さじ1/3、ブラックペッパー小さじ1/4、卵1個、小麦粉大さじ2、パン粉大さじ3
【作り方】1.)梅干しの..
タグ: ミルフィーユ とんかつ 豚こま 小間切れ肉 梅 大葉 しそ
100901-「きのこご飯」(2合分)
【食材】
・米・・・2合
・しめじ・・・100g
・エノキ・・・100g
・大葉・・・好み
【調味料】
・めんつゆ・・・2と1/3カップ ※濃縮を薄めた状態で
・酒・..
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