---●「和風ツナ颪パスタ」（3人分）
<20> 【材料】 ・パスタ・・・3人分 ・ツナ缶・・・1缶 ・大根・・・3～4cm程 ・大根の葉・・・有れば適量 ・大葉・・・5枚　※又は刻み海苔..
タグ： パスタ ツナ缶 大根 バター 大葉 ほんだし顆粒

畑日誌１３７５－三椏の花
３月１９日（金）  いい天気です。１８度とか。家では本当に久方で布団干し#58942;。畑は畝作りと収穫。先日蒔いた大根が芽を出していました#59117;。大根は芽立ちが容易で早い野菜。 石蕗を取..
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★「から揚げ」

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★業務スーパーの「ビーフメンチカツ」
5個入りで298円？だったか。 ソースは自家製。 【メンチカツソース-レシピ】 ・ケチャップ・・・大5 ・ウスターソース・・・大5 ・バター・・・1かけ ・..
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放置プレイ
今朝もウグイスが長閑に鳴いてます。 おとといが異常に暑かったせいか、ショカッサイが一気に花開いた。 かと思ったら、シャガも咲きだした。 なんともはや、お日さまの威力はスンゲ..
タグ： 大根 つまみ葉大根 椎茸 屁見庵

大根カレー
　    　大根がすごい勢いでトウ立ちしてしまっていて、しかも（葉は）大きい。何とか料理せねば…と思っていたら、子どもが「カレーが食べたい」と言い出した。それな..
タグ： 大根 大根の葉 カレー レシピ 料理

花殻つみ、追肥
　大和真菜家はすっかり蕾だらけになった。他の野菜のトウ立ちに気をとられているうちに、こんなことになってしまった。 これをどうしようか考えている最中。そのままサラダにしてしまおうか、はたまたおひたしにで..
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今朝の空とゆず大根
昨日は、また雨がしっかりと降りました。 でもひと雨ごとに春がどんどん近づいているようで、庭のサクラやカシワバアジサイも 芽吹いてきました。これからの季節が楽しみです。 今朝の空です。 ..
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アブラムシ対策実験
　今年は採種用に雪白体菜の花を咲かすことにしたのであるが、今日、最初の花が開花した。その花柄の元に灰色のアブラムシが団子状になってくっついていた。アブラムシ対策は昨年もいろいろと試してみたが、今年は「..
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晩ご飯は、おでん
今日の晩ご飯は、おでんだった。 ガキの頃は、大根が嫌いだったけど今は、一番好きかな。 →　騙し絵 →　グッチ →　頭金なしの不動産投資
タグ： 晩ご飯 おでん 大根

菜物収穫とクレープ
　昨夕はお味噌汁の具にべんり菜を取ることにした。株が小さいので、最低でも10本ほど必要だし、適当に抜いてしまうと周りの株まで一緒に抜けてしまうので、少し土を押さえながら収穫するか、地際でハサミを使って..
タグ： べんり菜 水菜 大根 クレープ

さんまと大根の生姜煮
焼きさんまに大根おろしが合うのだから、生姜煮もいけるのではないかと思って作ってみました。 思った通りさんま独特の臭みが消えて食べやすかったです。 これにキャベツや人参などを入れてもいけるのではない..
タグ： 大根 さんま 生姜煮