三浦大根は和風スパゲッティーにも使いました。
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 以前に簡単に出来る和風スパゲッティーを紹介したことがあります。茹でたてのスパゲッティーに「大根おろし」と「なめ茸(えのき茸の醤油漬け)」と「貝..
タグ： 大根 スパゲッティー パスタ

双子たまごと三浦大根で、すき焼き
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 ゴルフからの帰りに九十九里ファームの直売所コッコに寄って双子卵(ふたごちゃん)やヨーグルトや野菜などを買ってきたことは2017年2月27日に掲..
タグ： 卵 大根 すき焼き

3月に種まき・苗の植え付けができる野菜を調べてみた
3月に種まき・苗の植え付けができる野菜を調べてみた 3月に種まき・苗の植え付けができる野菜です。 少しずつ暖かくなってきて、 栽培品目が2月に比べると、かなり増えます。 ..
タグ： 葉野菜 大根 ニンジン 春の野菜 ジャガイモ 植え付け ニラ 種まき ホウレンソウ 玉葱

畑日誌3778－コーヒー
2月27日(月)快晴でした。畑の超ミニ大根。お味はいいよ。 昨日のぎゃらりぃ、ワークは「楽しくコーヒーを飲む会」。生豆です。 焙煎した豆の香りをかいでます。 挽いて、 入れて。みなさん楽しんでました。..
タグ： 大根 川柳 ケーキ あまおう 焙煎 コーヒー

豚肉と大根のフライ
豚肉で大根を巻いたフライです。 【 材料 】　（2人分） ・だいこん　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　 　　　　　1/8本 ・豚もも薄切り肉　　　　　　 　　　　　　　　　　 　　　　..
タグ： フライ 大根 豚モモ肉

ワンタン鍋　作った(ﾟдﾟ)
あー、まだまだ寒い日が続く今日この頃、ウチではまだまだお鍋の日が続いてますこの日もまた夕飯に鍋をと思ってた矢先、冷蔵庫内に賞味期限が（やや）過ぎたワンタンスープセットが転がっておりまして、私に向かって..
タグ： 絹豆腐 鶏皮 鶏もも肉 大根 さといも ぶなしめじ ささがきごぼう 白菜 もやし ニラ

豚バラ大根
材料豚バラブロック　３００ｇ大根　適当水　６００ｃｃ日本酒　大さじ３醤油　大さじ３みりん　大さじ２砂糖　大さじ１酢　大さじ３しょうが　１かけポイント大根は面取り、豚バラは２ｃｍくらいにカット。大根、豚..
タグ： 大根 豚バラ

電動大根おろし器は一石三鳥と言われますが、マジでダイエット効果、指ケガ回避、 おろし時間短縮は抜群　
肥満は万病の元　とよく言われますね！ 太り気味の私には耳の痛い言葉です！ 大根おろしには人体への種々のよい効果があります。 大根おろしで食べると細胞の代謝が速くなって、 ..
タグ： おろし時間超短縮 一石三鳥 細雪 雪のような大根おろし イソシアネート 大根 美容 ダイエット 腱鞘炎回避

畑日誌3754－山伏
2月3日(金)快晴でした。 ニンニクの草取り。植えてから３回目。終わったら追肥。 ゲイジュツ大根。 山伏。ぎゃらりぃに写真(50年前撮影)の山伏のご子孫が見えました。  ☆ぎゃらりぃ畦ブログ・毎月ごと..
タグ： 大根 ニンニク 川柳 山伏

大根の話
　大根の話 　 　大根煮て息子古風に育てけり　 　　石川昌子 いいなぁ、ここに日本の母あり、古きよき時代の家庭あり。 子の情操をはぐくむ食育の模範のようにも思われる。 大..
タグ： 食の四天王 切り干し大根 大根おろし 大根 石川昌子 アミラーゼ

Vegan Miso Soup 昆布だしの味噌汁
  (日本語のレシピ、最後の方に、あります。）It is a frosty world outside whenever I open the sliding shutter doors in the..
タグ： 冬野菜 昆布 昆布だし 油揚げ 大根 白菜 味噌 ビーガン みそ汁 macrobiotics

畑日誌3747－何の機械？
1月27日(金)名前はこれ。 外見はこれ。 動き出しました。 正解は大根洗い機、でした。大量に大根栽培する農家用。 ☆ぎゃらりぃ畦のホームページ(娘のお菓子ブログ・毎月ごとのぎゃらりぃのブログにはいれ..
タグ： 川柳 大根