ペリゴール地方を巡る旅　その２　〜黒いブダン〜
　シリーズの二回目は、豚を使った料理。　ペリゴール地方南東部の村サルラ＝ラ＝カネダ(Sarlat-la-Canéda）を訪ねます。　村の人口は200人ほど。豚と言っても、お肉屋さんで豚肉を買って来るわ..
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チョコ☆ガレット。
ガレット チョコ付でリクエスト頂きました＾＾ Oさん、ありがとうございました♪ 最近作ったパンたち。 くろ胡麻食パン 白パン ソーセージパン ..
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本当においしいソーセージ　プロージット
日本食研のプロージットというソーセージ、モニター募集されてたんで応募しました#59140; プロージットは通販限定販売で、受注があってから、仕込み→熟成を行うという受注生産らしいです これって本..
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☆キャベツの丸ごと蒸し焼き。ダッチオーブン・ルクルーゼ・ストウヴに土鍋で☆
サンプルプレゼント中 「ビスコッティ・グリッシーニ・ミックスハーブ」のサンプルお申込は⇒☆☆☆ 締め切りました ***************************************..
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ピッツア！
2010/12/10 本日は私の誕生日の前夜祭？というか、普段お世話になっているお友達母子を呼んで夕食会。 前日に仕込んでおけるピッツアにしました。 前菜のベーコン巻 生地もトマトソースも..
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お豆の☆Vegeソーセージ
ついに・・・こんなものまで、作ってしまいました。 Vegeソーセージ。 庄司いずみさんの本を久しぶりに見ていると、肉なしソーセージというものがあり、 片栗粉を..
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ソーセージのカロリーのお話
普通、ウインナーソーセージと言うと豚肉から作られているものを思い浮かべます。 豚肉を使っているのでカロリーもそれなりにあります。 だいたい１本約80kcal。 100gあたりに換算すると、250..
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シフォンロール。ロールパン。
シフォンロールケーキ 昨日Ｔさんより ありがとうございました＊＾＾＊ ロールパン 半分はソーセージ入り。 チーズスティック ポリポリ～止まらない美味しいおやつで..
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ぷりぷりw
ある日のお昼　散歩してたら　ソーセージドック屋さんと出会ったんだ。薄く白いパテにプリーツレタス　ソーセージ　　　　　　　　　ちっくらのケチャップにマスタード　美味しそうだなって写真撮ってたら・・・一緒..
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11月15日 白菜のポタージュ煮
うぅ(;_;) 風邪が治りません。発症を自覚してから 約２週間。いい感じになったと思ったぶり返し、粘膜が炎症起こしまくりです。 っが 弁当は作りますよ。なるべく体か暖まりそうなのを考えたのですが ..
タグ： 白菜 ポタージュ煮 卵焼き ソーセージ ワカメ

アルデンヌ県を巡る旅　その２　〜おいしいもの〜
　シリーズの二回目は、アルデンヌ県のおいしい食べ物。  より大きな地図で アルデンヌ県のグルメ を表示　今回ご覧頂く映像の最初に登場するのが、リンゴです。ラロッブにある果樹園で収穫されているのは、片手..
タグ： フランス アルデンヌ 生ハム ソーセージ ベーコン

Tyler's Flat　追記＆HalloWeen
こんばんは。 昨日はHalloWeenでしたね。 皆さん楽しく過ごされましたか？＾＾ 私はWELLOWEENを聞きながら 楽しく過ごしました〜♪ 本当は、今回クリスマス#590..
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