記事 での「ジビエ」の検索結果 81件
両国山くじらすき焼き「ももんじゃ」へ行った。
両国の山くじらすき焼き「ももんじゃ」へ行きました。
山くじらって猪のことですが、他にも鹿とか熊もありますので野獣肉屋さんですね。
玄関はこんな感じ
玄関の横には・・・..
タグ： 両国 山くじら ももんじゃ 猪鍋 野獣肉 ジビエ
クイズ
これ 本格！ 電動ミンサー（生搾り機能付き）
ヘルシーメニューがカンタンに作れる
・肉はもちろん味噌豆や魚も細かく挽ける
・小型機とは思えないハイパワー！
おいしい生搾りジュースがカンタン..
タグ： ジビエ クイズ ハンバーグ ミンサー 挽肉 生搾り
網取りってお素敵♡
無双網で捕れたかもくん♡
ラブいです♡
こちらがマガモのメス。
尾長鴨くん。
ほうら、こうやって比べるとしっぽが長いでしょ？
調べたら猟師さん的に尾長がむちゃ..
タグ： ジビエ 鴨 尾長鴨 マガモ キジ
鹿肉の赤ワイン煮 美味しかった
鹿肉を分けてもらったので、昨夜は鹿肉の赤ワイン煮 にしてみました。
鹿の肉を ワインにセロリ、玉ねぎ、ニンジン と一晩漬けこみ、肉と野菜を取り出してソテーし、
ブイヤベースを加えて煮込みました..
タグ： 鹿肉の赤ワイン煮 鹿肉 鹿肉ワイン煮 鹿肉調理法 ジビエ
岡崎夢倶楽部（仮） 天竜花見ツー2012
4/8（日） #58942;
今回はドリーム岡崎の最近のツーリング常連仲間による、お店主催ではないツーリングです。
参加は当初、先日のツーに初参加した白VTRのO嬢を含む6台の予定でしたが、..
タグ： 秋葉ダム 本田宗一郎 船明ダム 千本桜 二俣 花桃の郷 三ヶ日 ものづくり伝承館 花桃カレー ジビエ
猟の季節
フランス中央部に、50万ヘクタールに渡って緑の広がる地域があります。ここはソローニュ地方と呼ばれ、昔から猟のさかんなところとして知られています。 今日は、伝統に従ってやや大物の猟を楽しむ..
タグ： 伝統的な猟 鹿 イノシシ ジビエ 大物
カルガモちゃんが来ちゃってみたり♡
目指せ自給率１００％の横内商店から中ガモ、カルガモちゃんがのんとろっぽにいらっしゃいました♡Ben venuti!!(ようこそ♡)多分横内さんが撃った、のかな？ちなみに散弾銃です。散弾銃のたま。中ガモ..
タグ： ジビエ カルガモ
バルバリー鴨とアピオス
先月の事になりますが、、、。
初めてバルバリー鴨、食べました。
タグ： ジビエ バルバリー鴨 アピオス
フランス料理 レストラン カノウ【9】
フリードメールランチ 2940円
前菜、スープ、メイン、小さいデザート、デザート、ドリンク
★★★★★＋
前菜
活〆 真鱈の白子のムニエル ハチミツのソース
今回は～
グ..
タグ： ジビエ 絶品フレンチ フレンチ オススメランチ 白子 仙台駅 鳩
ロワール＝エ＝シェール県の小さな村 その２ 〜 キジ猟の村 〜
シリーズの二回目は、キジの繁殖する場所。 下記地図の赤印のあるナヴェイユという村です。より大きな地図で ロワール川渓谷の小さな村 を表示 村の人口は2,000人。村というより町ですね。 ..
タグ： フランス キジ 鳥類 ジビエ 繁殖 ロワール川
行ってみたいな B.B.C.
熱海旅行が終わってから、わりと大人しい生活をしてます。
でもぉぉぉ・・・
そろそろ美味しいものが食べたくなってきたよぉぉぉ！
この間、出光美術館に行ったとき街頭でもらったチラシ。
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タグ： ジビエ B.B.C.
