創造はシンプルな生活から
夲日4月10日！ 今日は雨で作業が無かったのでライフハックについていろいろな人の意見や體験を聴いていました 雑穀とジャガイモは良いね★ 今日のご飯ｗ 最近は雑穀にハマってしまいまし..
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好きなことを思い浮かべながら料理する
夲日1月20日！ ゆる〜りと樂しく料理しよう 簡單水菜炒め鹽味★ 今日はこれだ！ぷちぷちとシャキシャキ〜♪ 醤油より鹽の氣分でした 使っている黒米・・・炊くと少し発酵したような味..
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過ぎ行く夏を惜しみながら、体をいたわる食べ方の毎日です
家庭菜園の夏野菜も残り少なくなってきて、夏が終わりつつあるのを感じます。 夏の間は、夏野菜で毎日のように朝からおみそ汁でした。 おくら、ナス、玉ねぎ、あげのおみそ汁です。
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八宝しるこ→雑穀おかゆにはまっています
前回ご紹介した八宝しるこですが、その後　何とも言えない滋味あふれる味にはまってしまい、時々し主食として調理するようになりました。 今回の主役は、こちらのキュートな柄付きのお豆さんです。 名..
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雑穀ご飯の使い方とお湯の再使用とぶにぶにセーフ
夲日、11月7日。 何だろ・・・最近、やけに遊んでるな。 洋風。 んとね・・・これ、いろいろとありまして。 雑穀ご飯は、その色とつぶつぶから、和風にも洋風にも合います。面白いですね..
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雑穀入りライ麦パン
撮影用に購入して使わなかった雑穀米がすーーーっと残っていて、 何か作れないかと検索して見つけたレシピ。 パンだけどこねないから、面倒なく作れて、おいしい！！　何度も作りたい一品。 【雑穀入り..
タグ： 雑穀 ライ麦パン パン