草食系
2016年3月10日（木）  こんばんわ(￣▽￣)   前回記事で 父の誕生日のお祝いコメありがとうございましたm(_ _)m  誕生日で思い出したんですけろ 娘から愚痴を言われたことがあります。 「..
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精米
2016年2月27日（土）  こんばんわ(￣▽￣)    去年の暮れにCB乗りのTくんからお米をもらいました。  そん時の記事http://tentennikki-2.blog.so-net.ne.j..
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《糠ふりかけ》の作り方
簡単で栄養たっぷり ☆糠ふりかけの作り方☆ 白米の方や分付き米にした方は、精米時の米ぬかが手に入った時に是非♡ 外の剥いだ部分を一品として使うことで、お米の全体の栄養を頂くことができます(⌒▽..
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竹＋旬＝筍
「買ってみよか？」その安易な会話がキッカケだった。昼休みKくんと外に出たところ、収穫したての土のついたタケノコが売られているのを発見。「タケノコってどうやって料理するんですか？」「ウチでは買ったことな..
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ぬか床
ぬか床 なかなか上手く作れません。 美味しいぬか漬け食べたいよ～ TV・新聞で大絶賛♪大ブレイク中の35年物ぬか床（ぬかどこ）翌日には美味しいぬか漬けが出来ま...
タグ： ぬか床 ぬか漬け 糠

糠漬け
　こんにちは。曇ってます。 　トマトが駄目だが、なすが初めて元気に育っている。 　今のところ、５本程の実がついている。今日は、１つを収穫して糠漬けにした。最近は、きゅうりとなすの糠漬けにはまっ..
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