梅酒＆ジュースづくり
今年は、梅酒に加えて、梅ジュースなるものにも挑戦してみようと思い、実は、梅酒を仕込んだ後にやってみた。
それは、さかのぼること 6月・・・
梅酒はこんな感じで。。。これを開封するの..
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梅＆実山椒を収穫＠うちの庭
今年の2月20日頃に可愛らしい花↓を咲かせていた梅の木は、今は葉っぱが茂って↑のようになっています。
このピンク色の梅の木（豊後梅）は、かつて最高9.5キロ位収穫することもあった→こちら..
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ビタミンＤ不足に自家製干しシイタケ♪梅ジュースの手作りも始めました。
「コロナ自粛で、屋内で過ごす時間が増え、紫外線を浴びる機会が減って、ビタミンＤ不足が心配」という記事を、先日読みました。
ビタミンＤが不足すると、カルシウムとリンの吸収が不十分になって、筋肉..
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庭のアジサイ♪＆梅シロップ
熱帯低気圧が台風に変わるとか～#58947;
被害がでないことを祈るばかりです・・・
我が家の梅の木、今年もたくさん実を付けました。
木の手入れをしていないので・・少々、小粒の梅です。
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高校野球の応援★＆梅ジュース
毎日毎日、本当に暑いです#58942;#58942;#58942;
西日本豪雨の被災地のみなさま、この暑さ#59141;熱中症に気を付けて
無理をしないでくださいね。早く復興することを祈る..
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まちわびた味
梅雨もあけ？
まちにまってたこの味覚#59117;
先月仕込んだ梅シロップ
常温でチャレンジしたこのひと瓶
もうそろそろかな~と思ってたところで白い泡が・・・
やっぱりダメかぁ#59..
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