海老の尾頭付きキーマカレー。(-ε-)
最近立て続けに海老のカレーを食べましたが、またしても海老のカレーです。 しかも、今回は尾頭付きの超贅沢な海老カレー！・・・ではなく、これは尾頭だけを使ったカレーなんです。 どういう..
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畑日誌567６－墓標
４月１日(木) ４月となりました。いい天気の１日。 昨日に続きツツジもう１枚。 昨日の夕飯、小さな鯛ですが、尾頭付き。お皿は妻作。 その骨を今朝はノラがむしゃむしゃ。 畑は草取り..
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ししゃも
 おおおおおっ！100円のししゃもを発見した！コレだあああああ～！その時閃くものがあった。青魚には、健康に良いDHAやDNAなどが獲れるという？それに尾頭付きじゃあああああ～！      フライパンで..
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春爛漫の一箱
桜鯛の輝きが美しい今日の素材たち。 天然の桜鯛はほれぼれしてしまうくらい綺麗ですね。 春色の一箱 posted by (C)鶴生館 いい型の稚鯛です。鶴生館ではこれくらいのサイズを好んで..
タグ： 魚 相模湾 地もの 稚鯛 桜鯛 尾頭付き 浜焼き 平目 石鯛 鯵

相模湾の天然鯵をたたきで頂く
相模湾のお魚と言えば鯵。 鯵のたたきと言えども活き造りの姿の方が見栄えがしますよね。 涼しげにガラスの器にあしらいました。 尾頭付き posted by (C)鶴生館 綺麗に盛りつけら..
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金婚式のお料理　焼鯛
　めでたさの象徴、鯛の尾頭付きの焼き物です。 　ご夫婦お二人でのお食事ですが、お一人に一尾づつご用意しました。 お祝い　焼鯛1 posted by (C)鶴生館 　このサイズの天然鯛はな..
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