忘年会に華を添えるお料理たち
　器の色も、乗ってるお料理も賑やかな一皿。 　今日のご宴会の先付けです。 好きなものばかり posted by (C)鶴生館 　この円形の小さなお皿に、5品も盛り合わされていて、 　先..
タグ： 宴会 先付け 忘年会 吹き寄せ 姫サザエ 壺焼き 海老 小町巻 青梅の甘露煮 銀杏

☆苦楽園 男の料理教室「シニア対象」50歳以上の方、メンバー募集中です☆
西宮苦楽園・夙川・甲陽園や芦屋・宝塚・伊丹・川西 いわゆる阪神間・北摂地域地域にお住まいで、50歳以上の男性 お勤めの方から、セミリタイア・リタイアの方々まで募集中です 月一回の男の..
タグ： 箕面 川西料理教室 苦楽園料理教室 夙川料理教室 芦屋おもてなし料理教室 男の料理教室 第4水曜日 箕面山荘 新年会 懐石

41名の忘年会
　今日のご宴会のお料理です。 　ご招待のお客様が大山で祈祷をされて来た帰りと言う事で、おちょこにはお土産でもあるお神酒が注がれます。 今日の会席料理 posted by (C)鶴生館 　..
タグ： 先付け 宴会 会席料理 小町巻 才巻 牡蠣 素焼き 帆立 酒蒸し 煮切り

家族で会食
　初めてのお客様がご家族でのご会食にお出ししたお料理です。 　電話でご予約を受けた際には、内容はお店におまかせ頂いたので、ブログをご覧になったのかなと思いました。 　実は最初にお魚好きには好評..
タグ： 会食 家族 あら煮 前菜 先付け 白子 ポン酢 あん肝 焼き物 鰤の照り焼き

牡蠣と聖護院(淀）大根　 田楽柚子味噌がけ　あったかい先付です
ぷりっぷりの美味しい牡蠣と 京都の聖護院(淀)大根です。 だし汁が染み込んだ大根は とっても美味しいです♪ 自家製の 田楽柚子味噌をかけて、 とってもいい香り☆ あったか先付..
タグ： 聖護院大根 淀大根 牡蠣 田楽柚子味噌 先付け

生しらすと厚焼き玉子の先付け
　お店にご予約いただいたお客様へのお料理です。 　お料理はお客様のご予算に合わせた会席スタイルですが、内容はお任せいただきました。 　こちらは先付けの厚焼き玉子と生しらす。 お通し、おつ..
タグ： 特製 自慢料理 厚焼き玉子 先付け お店 予約 大根おろし そめおろし 生しらす 相模湾