連話§ワタシの酒肴[179]海老マヨ
[承前] 小海老にまつわる酒の肴は何度も書いている。今回は海老マヨである。 気の利いた町中華だったら必ずメニューの中にあって、小海老好きとしては悩ましい選択肢を迫られてしまう。五十代くらい..
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即話§町中華の実力
“町中華”というボキャブラリーが人口に膾炙するようになったのは、いつ頃からだったのだろう。 いわゆる本格中華とは異なる、日本独自の道を歩んできたと思われるのが、町中華だと言えるわけで、そのカジュ..
タグ： 居酒屋 Ｂ級グルメ 中華料理店 中華料理 町中華

豚話§とんかつはグラム表示希望
食べる量がかなり減ったと感じる老夫婦である。それでも時には、とんかつや天麩羅を食べるのは楽しみだ。 だが、とんかつについては、店ごとに肉の大きさが相当に異なっていると感じることが少なくない。おお..
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連話§ワタシの酒肴[177]メンチカツ
[承前] ビールに合うのは断然！メンチカツだぜと思う。とんかつをつまみながら酒を呑みはするけれど、不思議なもので酒やビールとの相性がいいとは感じないのだ。 とんかつに比べると、メンチカツと..
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旨話§並んでまで食べたい･･････？
マツタケのシーズンが始まった頃、道の駅に開店前から数十人が並んでいたというニュースを見ていて、そうして並んでまで食べたいものがあるものかと考えたが、どうもそんな食べ物などないことに思い至った。 ..
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解話§焼きそばパンうめぇ！
日本人の不可解な嗜好の一つに“澱粉質をおかずに澱粉質を食う”なるものがある。ラーメンにご飯、餃子ライス、はてはお好み焼きに飯、そして…… 焼きそばパン ……という奇怪な一品がある。最初に挙..
タグ： 日本 パン 焼きそば 焼きそばパン Ｂ級グルメ

街話§神保巷塵[102]思ひ出の神保町
[承前] 神保人だったのは1978年４月から2015年９月までだった。もっとも神保町という行政区画にいたのは11年ほどで、残りは神田猿楽町だったり、靖国神社近くが仕事場だったりした。 そん..
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街話§神保巷塵[100]おもだかや
[承前] ･･････という“神保巷塵[99]”をまとめたところで、一軒のラーメン屋を思い出したので、簡単にまとめておこうと思った。20年ほどで閉店をした…… おもだかや ……という..
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街話§神保巷塵[99]閉店の･･････
[承前] 神保町に直接足を運ぶのは月に一回程度。そんな頻度であるからか神保町の変化は見て取れる。 それよりも、インスタグラムのようなＳＮＳで神保町について発信しているのを見ると、さらに顕著..
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鶏話§卵かけご飯～ＴＫＧですねン～
朝ご飯の“ラスボス”といえば、これはもう卵かけご飯しかないでしょ！ 物心ついた時には、お気に入りの定番となっていたのは、偏食のゆえであろうと思うが、そうでなくても卵かけご飯に飛びつくのは当然のこ..
タグ： Ｂ級グルメ 朝食 卵 卵かけご飯 ＴＫＧ TKG

旨話§仕出し弁当のお試し期間･･････
大学時代にアルバイトをしていた時のことである。昼食には仕出し弁当を頼むことができたのでお願いしていた。いつものように食べようとしたら…… 明日、お試しの仕出しが来るからね～♪ ……と教えて..
タグ： Ｂ級グルメ アルバイト 弁当 料理 グルメ

街話§神保巷塵[98]一人すき焼きの店
[承前] “ぼっち食”だなどと揶揄されるお一人様の食事だが、個人的には必要でない限りは、一人で呑み食いするほうがずうっと気楽と感じている。 神保町は比較的一人で食事しやすい場所ではないかと..
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