級話§お子様洋食～Ｂ級グルメ事始～
さても、日曜日に書いた駄菓子屋だが、実はもう一つ大きな楽しみがあったのである。 その店の前に、15時頃になると小さい屋台を引いたおばさんがやって来る。屋台で焼きそばを炒めて子どもたちに売るのだ。..
タグ： Ｂ級グルメ 焼きそば お子様洋食 子ども洋食 駄菓子屋 駄菓子 群馬

痛話§辛いもの好き
辛いもの全般が好きである。香辛料に好き嫌いはほとんどない。山葵、辛子に始まって、胡椒、唐辛子に至るまで、満遍なくウエルカム！である。 ところが、それが古希を前にして少しばかり変化が起きているよう..
タグ： Ｂ級グルメ 香辛料 スパイス 山葵 辛子 胡椒 唐辛子 山椒 花椒

腐話§納豆の幸福
発酵物に好き嫌いがあるのはしかたのないことである。そして、苦手であることを克服しようという気持ちはよくわかるが、無理矢理に挑戦してあえなく撤退ということも珍しくなどはない。 そこで納豆の克服法の..
タグ： 納豆 健康 Ｂ級グルメ 卵 大根

体調のバロメーター
私の体調のバロメーター。 お酒もコーヒーも一週間飲んでないし、飲みたいとも感じない。 風邪のせいで味覚が落ちた状態が続いている。 でも食欲はある。 　　 　　ケチャップライスに薄焼き..
タグ： Ｂ級グルメ ご当地グルメ 金沢

連話§ワタシの酒肴[179]海老マヨ
[承前] 小海老にまつわる酒の肴は何度も書いている。今回は海老マヨである。 気の利いた町中華だったら必ずメニューの中にあって、小海老好きとしては悩ましい選択肢を迫られてしまう。五十代くらい..
タグ： 酒肴 Ｂ級グルメ 町中華 中華料理 海老マヨ

即話§町中華の実力
“町中華”というボキャブラリーが人口に膾炙するようになったのは、いつ頃からだったのだろう。 いわゆる本格中華とは異なる、日本独自の道を歩んできたと思われるのが、町中華だと言えるわけで、そのカジュ..
タグ： 居酒屋 Ｂ級グルメ 中華料理店 中華料理 町中華