鶏肉のピリカラ焼き弁当
今日は久しぶりにお弁当を２つ作りました。 娘は午後２時から閉店時間までバイトです。 鶏肉のピリカラ焼き きんぴらごぼう 豆腐のベーコン巻き ブロッコリーのおかか醤油和え し..
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3月12日 ウズラ卵の二色弁当
桜の話題がチラホラでてきました。 実はワタクシ 白菜の独特な匂いが苦手なのですが、そんな匂いを消してくれるハーブを見つけました(^◇^) って 名前忘れてしまったので 確認してからアップします..
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鶏マヨ弁当
今日は久しぶりにいいお天気です。 暖かい、ってほどではないけど、寒くはないですね＾＾ 鶏マヨ ほうれん草としめじのごまドレ和え ちくわの梅しそ巻き チーズコーン ミニトマト ..
タグ： 鶏肉

鶏肉とブロッコリーのスパイシー炒め弁当
３連勤目の息子。 夜勤明けで帰ってきて 「なんかおいしいもん食べたいわー」って。 「えー、こないだ食べたやん？」 「あー、カキフライはおいしかったけど、焼肉とか食べたいー」 焼肉とはちょっと..
タグ： 鶏肉

山椒は貴い・・・（ＴＴ）
　いえ、我が家にとってって事ですが・・・（＿＿； 　３月４日の「おしゃべりクッキング」で作っていた 鶏の山椒風味が、あまりにも美味しそうだったので 早速作ろうと、山椒の粉と、木の芽（生の山椒..
タグ： 山椒 鶏肉 晩ご飯

洋風親子煮　～　これってオムレツ？
鶏肉と玉ねぎを砂糖としょうゆで煮たら親子丼の具、親子煮ですが、顆粒のコンソメで煮たら洋風親子煮になります。オムレツにしか見えませんが、ごはんにのせれば洋風親子丼です。オムライスとも言えま..
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---○「カレー炒飯」(3人分)
＜アイデア＞ 【材料】 ・ご飯・・・3人分 ・玉葱・・・1/2個 ・冷凍コーン・・・適量 ・鶏モモ・・・適量 ・塩・コショウ・・・少々 ・ウスターソース・・・少々 ・醤油・・・少々..
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鶏のから揚げねぎソース、チンゲンサイ炒め、甘エビのみそ汁
　鶏のから揚げねぎソース、チンゲンサイ炒め、甘エビのみそ汁を作りました。 ○鶏のから揚げねぎソース １、材料（４人分） 　鶏もも肉３、醤油大２、塩少々、こしょう少々、長ねぎ1/2、しょうがの薄切..
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きのうは、ラストおでんの日！
　ここの所、ずっと暖かい日が続いていまして、「ああ、もう鍋物も終わりなのかなぁ。。。」と、思い冷凍庫から取り出したのは。。。。 　 これ、おでんの残り汁です。 　一般的なおでんだしの..
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知力と体力と気力アップ
リーズナブルで美味しいお肉屋さん・関山でお肉をいろいろ買いました 演奏本番前は　体力をつけるために　スタミナメニュー#59027; ドコサヘキサエン酸を多く含む鮪なども　脳の活性化を高めます..
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午後半休
　今日は、午後半休を取って、印鑑登録へ。今時の登録カードは、暗証番号入力で、ATMみたいな機械から自動で印鑑登録証を取ることが出来るものになったらしい。ハイテク。 　で、いつもより早く商店街に行って..
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鶏とブロッコリーと大根葉の和風クリーム
ペンネ 醤油系ミルク味 大根葉とブロッコリーともに オイル系、ホワイト系に合うと思います。 今日は醤油系ベースに。 鶏肉に塩・胡椒をふり好みにカット。 オリーブオイルと冷凍玉ねぎと..
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