井戸実　ステーキけん　食中毒
ステーキハンバーグ＆サラダバーけんで起こった食中毒 井戸実社長のわざと物議をかもすような日頃の発言に ネットではそれ見たことかと炎上状態になってるね。 「アレルギー？知らねーよそんなもん..
タグ： ステーキけん 井戸実 食中毒

井戸実　食中毒　発言
「ふらんす亭」などの外食チェーン店を展開する井戸実社長（33）が、 自身のステーキチェーン店　ステーキけん　で食中毒が発生した後のネット上での発言が 話題となっています。 ツイッターでは、..
タグ： 井戸実 食中毒 発言

ステーキけん 食中毒 営業停止
ステーキけん 食中毒で営業停止。 神奈川県相模原市保健所は８日、市内の飲食店でステーキを食べた４人が下痢や腹痛など食中毒の症状を示したと発表。 10月23、24の両日に南区鵜野森の「ステー..
タグ： ステーキけん 食中毒 営業停止

ステーキけん 食中毒 営業停止
ステーキけん 食中毒で営業停止。 神奈川県相模原市保健所は８日、市内の飲食店でステーキを食べた４人が下痢や腹痛など食中毒の症状を示したと発表。 10月23、24の両日に南区鵜野森の「ステー..
タグ： 営業停止 食中毒 ステーキけん

ステーキけん 食中毒 営業停止
ステーキけん 食中毒で営業停止。 神奈川県相模原市保健所は８日、市内の飲食店でステーキを食べた４人が下痢や腹痛など食中毒の症状を示したと発表。 10月23、24の両日に南区鵜野森の「ステー..
タグ： ステーキけん 食中毒 営業停止

ステーキけん　食中毒
様々な発言でネット上で注目されている株式会社エムグラントフードサービスの代表取締役社長井戸実氏。 同氏が経営する　ステーキけん　こと『ステーキハンバーグ＆サラダバー けん』鵜野森店で食中毒が発生しま..
タグ： ステーキけん 食中毒

出題の背景とモチベーション
少し雑談風に語ってみる。 前回の記事に書いた通り、ノロウイルスは、感染者の糞便や吐瀉物、あるいはウイルスを保有している生牡蠣または加熱が不十分な牡蠣から感染する。 製菓衛生師に全く関係がないよ..
タグ： 製菓衛生師全書 天然色素 食用タール系色素 ノロウイルス 食中毒 e-p3 ６：６ 大通公園 札幌 テレビ塔

食中毒　生ハム注意！
食品加工会社「林兼産業」（山口県下関市）が 都城工場（宮崎県都城市）で製造した生ハムから 食中毒の原因となるリステリア菌が検出され、宮崎県は27日、 同じ時期に製造された商品8331パックの回収..
タグ： 食中毒

食中毒と後遺症
時々国内でサルモネラ菌による食中毒が発生する。 大抵の場合、学校給食等、複数の人が病原菌に感染して発病する。 ２０１１年２月、北海道岩見沢市でもサルモネラ菌が原因で食中毒が発生した。 ３..
タグ： 北海道 岩見沢市 学校給食 食中毒 サルモネラ菌 Finepix F10

狂牛病（ＢＳＥ）情報　９４５　米、メロンの食中毒で１６人死亡
９月２８日（水）１１　　　　　共同通信 　　　　　　　　　　メロンで食中毒、１３人死亡 米、リステリア菌感染 　【ワシントン共同】米メディアによると、米国内で７月末以降、コロラド州で生..
タグ： アメリカ メロン 食中毒 リステリア菌

リステリア菌食中毒で特に気をつけたい人は？！
アメリカでリステリア菌が原因で メロンが感染源とされる食中毒が起き １３人が死亡したそうです！ メロンはアメリカコロラド州が出荷先だそうです。 アメリカ疾病対策センター（＝ＣＤＣ）が発..
タグ： リステリア菌 アメリカコロラド州 メロン 食中毒 妊婦

生ものの食べられない時代
日本ではユッケによる集団食中毒が流行っていた頃、ヨーロッパでは、モヤシもしくはスプラウトから食中毒が出ていました。 そして今、アメリカではメロンが原因の食中毒が発生して、死者が出ています。 も..
タグ： 食中毒