出題の背景とモチベーション
少し雑談風に語ってみる。 前回の記事に書いた通り、ノロウイルスは、感染者の糞便や吐瀉物、あるいはウイルスを保有している生牡蠣または加熱が不十分な牡蠣から感染する。 製菓衛生師に全く関係がないよ..
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