月の鏡小春に見るや目正月
うちの近くにも、まだまだ行ったことのない遺跡や名所があるものですね。 つい先日、スーパーへ行く途中、緑に囲まれた小高い丘が見えて、 何があるのか気になったので、早速行ってみました。 ..
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赤柄里芋
本日は、静岡県遠州地方で作られた❝赤柄里芋❞を使った料理をお届けします。 この里芋は、「ねっとりとしていて甘味があり、煮崩れしにくい」のが特徴です。 #5910..
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三感料理
本日は、風通し良く、見通し良い❝蓮根❞を使って、 シャキシャキ、フワトロ、モチコリの３食感を楽しめる料理を作りました。 #59106; シャキシャキ蓮根サラダ ..
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魚ちゃん
本日は、スーパーで出会った❝いしもち❞、❝めばる❞、❝たちうお❞を使って 「魚料理」を作りました。 #59115; いしもち ＆ めばる たちうおだけは、既に..
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夏本番料理
昨日の【今思う事】でも書いたように、夕立、雷、蝉の声と、「夏本番」に突入しました。 ちょっと食欲も落ちてきますが、この暑い夏を乗り切るには、こんな料理で 夏バテもふっ飛ばしましょう#59..
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今日のコンビは『レン＆コン』です
本日は、「タテ＆タケ」、「アオ＆チュウ」に続き”春のコンビ料理” ３番目のコンビをご紹介します。 『蓮根＆糸コンニャク』のコンビ料理です。 出来上がりの見た目は、どれもよく似ています。 ..
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花粉症サプリメント　レンコン花粉症 対策　蓮ちから（はすのちから）購入・販売
「蓮のちから」は、アレルギーを抑える効果があるレンコンエキスと乳酸菌を配合したサプリメントです。花粉症の症状を改善する効果が高いと、メディアでも口コミ（クチコミ）でも注目され、人気が高まっています。レ..
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【モニター】GABANあらびきガーリックで蓮根のチーズガーリック風味
【レシピブログの「食べるスパイス」レシピモニター参加中】 「レシピブログ」さんからモニター品3点をいただきました♪ ★GABANあらびきガーリック：乾燥タイプで手軽で便利！食感もおいしい！..
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節約☆鶏胸肉料理
今日は冷蔵庫にあまり食材がなかったのですが、我慢してお買い物せずに帰宅。 家にあるものだけで節約献立です。 鶏胸肉の甘辛炒め、ツナマカロニサラダ、蓮根としいたけのグリル、ニラチーズチヂミ、 ..
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春一番パパッとクッキング♫
立春も過ぎ、日差しにも暖かさを感じるようになってきました#59128; そこで、”ふたつの食材”を使った「春一番パパッとクッキング#59126;#59126;」をアップしたいと思います#..
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塩ラーメン「元（はじめ）」　やっぱり旨いなぁ
塩ラーメン大好きの自分としては、地元で食べれる好きな味。「元」と書いて、「はじめ」という店。都営三田線の蓮根駅にある。やっぱり、塩ラーメンのスープは、透き通っていないとね#59120;今回初めて、特..
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