群馬のダムと道の駅と温泉の旅【一日目】
春先、「今年のGWはどこに行こうか？」と考えた時… 四国にうどんを食べに行こうか？ 長野に善光寺参りに行こうか？ … そうだ！　八ッ場ダムを観に行こう！！ 一泊二日ではスケジュール的にタ..
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花豆くりーむ大福
花豆　って知ってますか? 一粒がソラマメみたいな大きさの固い豆で、 甘く煮て食べることが多いです。 花豆くりーむ大福 花豆一粒　と　クリーム入り　牛皮で包まれてる ..
タグ： 和菓子 和スィーツ 花豆

ベニバナインゲン
<群馬県中之条町>　日本ロマンチック街道。このシャレた名の道は、本場ドイツのロマンティッシュ・シュトラーセにあやかった、長野県上田市から栃木県日光市まで続く全長320kmの道です。自然や歴..
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鎌倉花巡り　VOL.35
　　　　　　天気予報と違って、雨も止み、日差しがでてきました。 お昼も大部過ぎてお腹もすいてきたので、昼食を食べに建長寺の方まで歩いて行くことに・・・　　　　　　 　　　　　　　　  ↑　　　途中にあ..
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花豆あんぱん
今日も雨です。 昨日もお昼くらいから雨でした。 昨日からお泊まりの観光客の方たちは残念だろうなあって思います。 せめて、１日目か２日目、どっちかが晴れるとうれしいんだけどな。 ..
タグ： 極楽館 花豆あんぱん 花豆

レシピ覚書＊花豆煮
先の暮れに、アメ横の乾物問屋さんで仕入れた、超特大花豆を炊きました。 参考にしたレシピは、かれこれ４０年前に出版された「暮しの手帖」より。ジャーナリスト・増田れい子さんが、連載エッセイの..
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「鶏もも肉の味噌漬け焼き」で一杯！
この日は、友人3人で、渋谷ヒカリエにある“酢重ダイニング”にお邪魔しました。 まずは、「エビスビール」で乾杯です。 お通しは、「きゅうり、味噌添え」です。 ..
タグ： 渋谷 ヒカリエ 酢重ダイニング 花豆 くらかけ豆 黒豆

夏の旅２　白根山、北軽井沢
二日目。 朝食は木の葉のバイキング。 ピヨコは昨夜のラーメンがお腹に効いていてちょっと控えめ。 ピヨコ妻は、品数たっぷり、充実の和定食を作り上げ、ニコニコ。 前日「ゆきうさぎ」でお茶したあ..
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どら焼き
いただきものです。歌舞伎座味特選　花豆どら焼き 歌舞伎座ですよ。まん中に花豆が入っているのです。焼き印は隈取りですよ。今度買いに行こうっと。   
タグ： 歌舞伎座 どら焼き 花豆 隈取り

再び中札内へ。。。
10月も、あと１日。 豆ニオが並び、長イモも、まもなく収穫の季節。 8月の終わり以来、すっかりご無沙汰してしまいました。 また、中札内の六花亭へ。。。
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圧力鍋レシピ 煮豆は大成功
圧力鍋が威力を発揮するのは 豆の調理時だということは、聞いていましたが、 本当にその通りです。 花豆が手に入ったので早速作って見ました。 何しろ煮豆なんて、年に何回も作らな..
タグ： レシピ 花豆 煮豆 圧力鍋 ティファール 圧力鍋

あんこ派もみたらし派もどっちもペロリ「太郎坊だんご♪」
甘いもの好き！スウィーツなら何でもござれの maccoさんですが、とくにまあるくて愛らしい どこか日向の匂いがするお豆大好き♪ あずきはもう～超が付くほど大好き♪ そんな訳で我が家にお豆さ..
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