かじきまぐろ
本日は、❝カジキマグロ❞を使った３種の和え物と❝マグロの漬け丼❞をアップします。 #59106; おろし和え （カットした）カジキマグロをお酒で蒸して、 ..
タグ： 料理 レシピ かじきまぐろ 和えもの 大根おろし キムチ にんにく まぐろ 漬け丼

美味しい漬け丼ときのこの吸い物
昨日の月山、雲海も見事でした。毎年ですが、13、14は月山でお祭り、15日は高校の同窓会。慌ただしいままに夏休みが終わってしまう感じですが、1年に一度の楽しみです。今日も校歌を歌いに行ってきます。同窓..
タグ： 漬け丼 マグロ 漬物

魚の日
震災以来、どうも肉中心で魚が少ない。やはり、バランス良く魚も食べなきゃ。まずは昼。いつものスーパーでバチのぶつを買って（他はお高い）、タコ引きで薄切りにして、漬けに。黄身を落として激安漬け丼。シラスも..
タグ： 漬け丼 干物 丼

まぐろの漬け丼
まぐろが安かったので今夜はまぐろの漬け丼にしました。 漬け丼の他はお味噌汁とキュウリとワカメの酢の物。ちょっと手抜き料理で楽しちゃいました～(^^ゞ
タグ： まぐろ 漬け丼 手抜き

朝からご馳走～白身魚の刺身丼～
今日は胃カメラの日です。過日、バレット腺癌の疑いでカメラを飲み、生検も受けました。幸い癌ではありませんでしたが、経過を見るため、2ヶ月後も来なさい、と。と、いうことで昨日の夜8時から絶食です。辛い更新..
タグ： 丼 刺身丼 漬け 漬け丼 マガレイ 唐揚げ 揚げ浸し うどん

200円海鮮づけ丼と鶏団子スープ
昨日の昼食は久し振りに海鮮漬け丼。いつものスーパーで美味しそうなバチマグロが150円＠ｇで売ってて衝動買いしちゃったので。赤身のブロックも同じ値段でしたが、いろんな部位が混じってる山かけ用を買い求め薄..
タグ： 散歩 鶏団子スープ 鶏団子 海鮮丼 漬け丼 丼

刺身、しゃぶしゃぶ、なめろう、焼きサンガ　イナダ尽くし
釣りに出た翌日が休みだとゆっくり調理ができていいですね。昨日はイナダを1本半使ってイナダ尽くしの夕食でした。
タグ： 漬け丼 丼 イナダ しゃぶしゃぶ 焼きサンガ なめろう 刺身

暑い中、頑張れ！
朝からじりじり照りつける太陽の下、公園で元気よく咲いていたので、思わず#59009;#59128; 木槿 （むくげ） #59128;　花言葉は　「信念」　#59128; ..
タグ： 漬け丼 スノーサンゴ 料理 レシピ むくげ ペンタス クロサンドラ マグロ トマト

鯛やイクラの舞い踊りどーん!!!【創作和食 饗〜KYO〜】
がっつりどーん！な肉料理も大好きだけど、彩り鮮やかな盛付けで観てるだけで涼しくなれる、刺し身系な盛りや丼にもたまらなく魅力を感じます。そんなこんなで恒例下町昼餉にて。
タグ： 創作和食 饗〜KYO〜 曳舟 スカイツリー 東京都墨田区 旬魚 黒鯛 こしょう鯛 黄金イクラ ペケポン 漬け丼

マグロの漬け丼
こんばんは。 今日は天気はよかったのですが寒かったです・・・ いったいいつになったら春になるんだろうという感じですね#59124; 結局、民の記事もすべて引っ越すことができずなくな..
タグ： 料理 夕食 ご飯 マグロ まぐろ 鮪 調理 漬け 漬け丼 おいしい

朝から海鮮丼(笑)
昨日の本マグロ中トロ、食べきれなかったので残ったのを漬けに。ついでにイクラを解凍しておきました。ジャーのご飯に寿司酢を混ぜて乗っけるだけ。娘、大喜び！「こういうの食べたかったんだぁ」朝から喜ばせること..
タグ： 海鮮丼 丼 漬け 漬け丼 刺身 イクラ 地産地消

マグロの漬け丼とあさりの酒蒸しとオクラとキュウリの酢の物
　マグロの漬け丼とあさりの酒蒸しを作りました。 いつまで、こうしてマグロを食べることができるのでしょうか。食べることができなくなったら寂しいです。まあ、それまでにたっぷり食べる事にします。 ○マグ..
タグ： キュウリ オクラ 酢の物 あさりの酒蒸し あさり アサリ マグロ まぐろ 漬け丼 長芋