「皇室献上のり」危機＝技術途絶の恐れ―宮城・東松島
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110406-00000010-jij-soci 魚だけじゃないんだよね、海にかかわるものだけでもない。 私は、個人的に..
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2010年最後の忘年会
おせちの仕込みの合間にも宴会が。 今日は今年最後の宴会です。 てんやわんやで天ぷらまで写真を撮るのを忘れてました。 おせちづくりの合間にも posted by (C)鶴生館 今日のお客..
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ひなまつりに♪ベジちらし寿司
植物性１００％の、ベジちらし寿司を作りました。 甘酸っぱい”ちらし寿司”はほっこりする、大好きな味です。 具は、高野豆腐・人参・れんこん・ごぼう。 少し甘くしためんつゆでさっと煮て、すし..
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ちょっと悔しいこと
コンビニで買ったおにぎりを、 手順に従って、 ①三角形の頂点から底辺に向かって、中央部を引き開ける ②左右のフィルムを、引っ張って外す この時、海苔が千切れて、フィルムの中に残った..
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高野豆腐で☆ちくわの磯辺揚げ風のりべん
おべんとうの定番、”のりべん”のヴィーガンバージョン。 のりのぎっしり詰まった弁当に、ちくわの磯辺揚げのてんぷらがどんっと乗っている、あの”のり弁”をイメージして、弁当を作りました。 ..
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たらこそっくり☆アラマンサスのたらこスパ風
スーパーグレインと呼ばれる、驚異の雑穀、アマランサス。 私が一番好きな雑穀のうちのひとつです。 雑穀は、その栄養価が見直されてきていますが、 特にアマランサスは、ミネラル、カルシウム、鉄..
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お餅に愛を込めて・・・
今日の午後5時半から「神のみぞ知るセカイ」リピート放送がスタートですっ！！所々見逃していた私にとっては、もう嬉しい限りですっ！！あっどうも、正月太り気味のくわばらですｗｋ冬休みも折り返し地点に来ました..
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衝撃!!
皆様、ねんまつ、ねんしのじゅんびはいかかでしょうか。。。ワタクシ、海苔も買いましたとも。のりの名店、丸山海苔店ですhttp://www.maruyamanori.com/いつもは佐賀の初摘みゴールドで..
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寿司屋の炊きたて干瓢（かんぴょう）本ワサビとよく合います！！
炊く前の干瓢（かんぴょう）。 きしめんみたい♪ ふっくらと炊き上げた 干瓢。 ほんのり甘くて、 歯ごたえがあって、 本ワサビをたっぷり載せて 日本酒のおつまみに とっーーーーー..
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干支のマヨネーズ2011
毎日いろいろなお取り寄せが届きます。毎年楽しみにしているキューピーの干支の瓶のマヨネーズ。来年は、年女なので特に楽しみしていました。隣にあるのは、サンヨーエンタープライズさんの塩海苔です。オリーブオイ..
タグ： 塩 海苔 サンヨーエンタープライズ キューピーマヨネーズ

１０分でできる簡単おやつ－玄米もちの海苔巻き
玄米もちを焼いてみました。 簡単です。 ------------------------------- ★玄米餅ののり巻きレシピ ①玄米餅に乾海苔をくるくる巻いて水でとめる..
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