栗蒸し羊羹の作り方♪神無月（１０月）のデザートです♪
鮨なが井、 神無月（１０月）のデザートは ”栗蒸し羊羹”です。 まずは、こしあんと 水、葛粉、小麦粉を よーく混ぜます。 刻んだ栗の甘露煮を入れ、 混ぜます。 蒸し器でじっ..
タグ： 栗蒸し羊羹 作り方 栗の甘露煮 芋 栗 カボチャ 秋の味覚 秋のデザート 神無月のデザート

鮨なが井　神無月（１０月）の寿司懐石コース献立
１０月の献立は、 秋の味覚盛りだくさんです☆ 先付 ズワイ蟹の竜田川寄せ 前菜 子持ち鮎の煮浸し 造り 旬の鮮魚 妻物いろいろ 酒肴 自家製塩辛と燻製とウニチーズの三..
タグ： １０月の献立 神無月の献立 秋の味覚 栗蒸し羊羹 子持ち鮎 ズワイ蟹 自家製燻製 ウニチーズ 自家製塩辛

９月（長月）のデザート　栗蒸し羊羹
９月（長月）の 店主おまかせコースの デザートは 栗蒸し羊羹です。 （秋の雰囲気を出すために、 　大ちゃんがディスプレイ用の栗＆栗の葉っぱを 　築地で買ってきてくれました♪♪） ..
タグ： 栗蒸し羊羹 栗 葛 小麦粉 片栗粉 お茶と羊羹 食後のデザート

鮨なが井店主おまかせコース　9月（長月）の献立
だんだん秋の気配を感じる 季節となりましたね。 本日より長月（９月）の献立となります。 先付 蟹味噌豆腐 前菜 イクラ醤油漬け 造り 旬の鮮魚 妻物いろい..
タグ： ９月 長月 イクラの醤油漬け かます風干し 蟹味噌 栗蒸し羊羹 自家製燻製 烏賊の塩辛

【日之影】「丹沢」モンブラン
秋には栗ですね。栗のまま食べたり、 栗蒸し羊羹もいいですね。。。 1番すきなのはモンブランケーキですね。 絶品です。 【日之影】「丹沢」モンブラン 販売期間 2008年09月18日09時..
タグ： 宮崎県 丹沢 日之影 モンブラン 栗蒸し羊羹