今日の夕飯
いただいたゴーヤを使ってゴーヤチャンプルーしましたo(^-^)o。 実がしっかりしていて、おいしかった♪ あと、鯵が安かったので丸ごと買ってきて刺身にしました。 おろした残りがも..
タグ： 料理 男の料理 Cooking クッキング 鯵 ゴーヤ

リンゴは飴色
京都、三条通りにあるイノダコーヒの三条支店で、夕食後のデザートタイムを。 イノダコーヒの本店から少し離れた三条支店は、白を基調にしたデザインと明るい印象が、夜の三条通りで一際目を惹く存在。テーブル席の..
タグ： グルメ 料理 旅行 コーヒー 京都 カフェ

畑の「ごま」
畑に　オクラみたいな植物が・・・ ゴマだって#59131; 上を向いてる#59125;　鞘の中に　種がたくさん詰まっていて もっと枯れる様に　カサカサになってから　収穫するらしい..
タグ： 散歩 日記 植物 畑 ごま ゴマ 料理 健康 薬味 胡麻

今日の夕飯
今夜は独り飯。 鶏のマリネと秋野菜を中心にオーブンで焼きました。 あとはご飯となめこ汁と納豆とサラダ。 お酒は泡盛(久米島の久米仙でいご古酒35度)と黒糖で作った梅酒♪ ..
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簡単な晩御飯３日分
晩御飯作りに手を抜いてばかりいるので、ブログを更新する気が失せています。でも簡単なメニューを参考にしたい方もいるかもしれませんね。私も皆さんのブログを拝見していて、凝った料理も凄いなぁと思うのですが、..
タグ： 料理

栗のリゾット
 　　　　高知産の大きな銀寄栗を入れてリゾットを作りました。　いつもは熊本産か茨城産の利平栗を買うことが多いので　もしかしたら銀寄栗を買ったのは初めてかもしれません。　利平栗ほど甘くはなかっ..
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変わった料理名
毎週木曜は中国語の授業である。 新しい課に入り、本文の内容は登場人物達が 中国各地の料理について話しているという ものであった。 本文の中に「大豊作」（中国語：大丰收）という 料理があっ..
タグ： 中国語 料理

雲のフレンチトースト
河原町通りの向こう側は、クラシックな京都市役所。河原町御池の京都ホテルオークラ。ロビーから一段低いカフェ レックコートは、1階ながら、窓が広くて解放感がある。外には小川のように水が流れ、座り心地のいい..
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ロールキャベツ！
晩御飯にロールキャベツをつくりました。初挑戦！ タネ作りが楽しかった！こねこね。 美味しかったです´ω`* ハンバーグもタネから作ってみたいな～♪ 設定画は…あんまり進んでないです（笑） ..
タグ： 料理

秋からは、煮込み中心でアトピークッキング
　「暑さ寒さも彼岸まで」と言う言葉がありますが、大変　暑い夏であっても、彼岸を過ぎると、急に秋が深まって行く感じがあるので、不思議だなぁと思います。 　ところで、暑いうちは、台所での煮炊きの時間..
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余ったトマトソースを楽しく使っちゃおう♪
わが家のパスタは、3人前で400g。多すぎ？ 　具沢山のトマトソースはやっぱりたっぷり作るので、こんなに多めのパスタで食べても、ちょっぴり余ってしまうときがあります。 　そんな翌日は、..
タグ： 料理 パスタ

ラテン風・チキンのガーリックスープとペンネ・アラビアータ
今夜は、オイラ流の ラテン風・チキンガーリックスープだ！ ラテン風とはオイラが勝手に名付けただけなので、悪しからず・・・ 見た目より美味いんだなぁ〜〜これが。 作り方は、いたっ..
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