深夜のオムライス
遅くなった夜。JR京都駅に隣接するホテルグランヴィア京都。浮かんだブリッジの下は、改札や線路。 カフェレストラン ル タンのゲストは宿泊客が多く空いている。アラカルトでオーダーしたフォアグラのテリーヌ..
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☆星５万個！ハンバーグ☆
今日のごはんは… ・煮込みハンバーグ ・マカロニサラダ ・野菜のコンソメスープ ・黒米ごはん ハンバーグめちゃウマでした！！！ 「星いくつ？？」と聞いたら 旦..
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病院でのある日の朝ご飯
昨日は入院してた病院で食べたお昼ご飯（お昼ご飯の記事へ）を 紹介したでござるが、今日はまた別の日に食べた朝ご飯を紹介 しようと思うでござるよ（＾∀＾）
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べんり菜ベーコンと卵炒め
べんり菜　適当に一食分　　　　（今日は大きい株ひとつ）ベーコン　20g〜30gくらい卵　一個塩・こしょう今日はミニニンジンの葉も使いました。余っていたので。 卵は、普段は別のフライパンで油多めでふっく..
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中国の超富裕層の出会い　「ゴールデン・バチェラー」／婚活
中国では、男性が女性よりも圧倒的に多いため、結婚したくてもできない男性は、２０２０年までに２４００万人に達する見込みなのだそうです。 このような中国では、ネットでの出会いを求める人が増えています。 ..
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滋味に富む吉祥寺
吉祥寺の知味 竹爐山房。車で、電車で、何年も近くを通り過ぎていた井ノ頭通り。地下1階に降りると、清潔で整った明るいお店。どこか家庭的で親しみやすい雰囲気がお客を安心させる。カウンターや大きなテーブルな..
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揚げ春巻 と 酸辣湯
今夜は中華♪最近、揚げ春巻を作るサイクルが早くなってきました＾＾我が家の定番の具は、豚肉の青椒肉絲です。海老＆ブロッコリーマヨ。海老チリと迷ったんですが(＾＾；)海老は春巻を揚げた油で、油通しし、マヨ..
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病院でのある日のお昼ごはん
我が家にＴちゃん（Ｔちゃんの写真付き記事へ）と言う新しい 家族ができたので、Ｔちゃんが産まれてきてから（Ｔちゃんが 産まれたときの記事へ）ちょっと前までＴちゃんと一緒に#58982;病院に 入..
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べんり菜オリーブオイル炒め
べんり菜　適当に一食分くらい 豚肉　30gくらいニンニク　ひとかけ塩・胡椒・オリーブオイル　適宜 　少し固くなってはいたが、冬のべんり菜はやはり甘い。前回は煮浸しにしたが、今日はオリーブオイルの香りを..
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黒はんぺん
この前の　たけし父さんの実家へ里帰り前日 ママ友Aちゃんが　以前「黒はんぺん好きなの#59116;」 と言っていたのを思い出し 「実家帰るよ〜。黒はんぺんいる？」 と聞いたら 「欲しいっ！..
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自家製酵母のバゲットカンパーニュ
 　　　お教室で習ったカンパーニュ、早速復習しました。　粉250ｇでざっと捏ね、今回はバゲット型に成形しました。　バゲットカンパーニュは以前、ミッドタウンで販売されていた時に　ダバディさん（..
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和風ローストビーフ
まりまりさんから教えていただいた、ローストビーフを作ってみました。「とっても簡単で、ごはんに合う味」 だというのが惹かれたポイントです。綺麗な色に出来ました～♪　実はローストビーフなのに、焼き付けるの..
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