苦みの強いズッキーニには注意
街頭の温度計がみえる大通りをオフィスへの行きかえりに歩くのだがその数字が毎日徐々に下がりつつある。32℃が30℃へ28,25・・・まだまだ猛暑日もあるのでたまに跳ね上がったりもするのだがその日数も減..
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こんな方におすすめ
苦みとコクが旨いと人気の
インドの青鬼。
このビールは、
味が個性的で人を選ぶのですが、
苦くて濃いのが好きだという方には、
とてもおすすめできるビールです。..
タグ： 苦み インドの青鬼
キリン クラシックラガーは苦い？
ビールで重要な要素といえば、
苦みという部分があるかと思います。
フルーティーなビールが最近では人気のようですが、
ビールといえば苦みが大事、という方も多いかと思います。..
タグ： クラシックラガー 苦み
五右衛門の最強男メシ！14
こんにちは、五右衛門です。
今日は前に友人から頂いてた鶏肉があったので、カラッと揚げて唐揚げにしてみました。
とはいっても「ただ唐揚げにしては面白みがない！」ということで、甘辛く煮て卵..
タグ： 辛味 塩味 甘み 一手間 鳥 肉 唐揚げ 鶏 丼 五味
今更聞けない…コーヒー豆の知識
コーヒーを１日何杯飲みますか？
朝、出勤前に１杯、昼食後に１杯、ティータイムに１杯…など
好きな方は、１日に５杯くらい飲んでいるのでは？
タグ： コーヒー ドリップ式 浅煎り 深煎り カフェイン 苦み 酸味 好み
ゴーヤ（ゴーヤー）料理の話2
ゴーヤーを初めて料理したい人へ、簡単ゴーヤ入門料理です。
[ゴｰヤサラダの作り方]1.ゴーヤを二つ割りにし、中の白い綿状の物を取り出す。（この中に種が入っているので、植えてみたい人はていねいに取り出..
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