今日のパン
今日のパンは、トゥインクルコットンとレアノザンです。まずは、トゥインクルコットン。コーンとベーコンがたっぷり入っていて、とっても分割・成型のしにくいパンです。でも、シンプルで美味しいです。こちらは、レ..
タグ： 手作りパン ABCクッキングスクール

ヘルシーグラハムと・・・
7/12　JHBSの日。超リッチな物と　ヘルシー志向のパン今回は　美味しかったわぁー#59120;でも・・・先生　パンを詰め込み過ぎでは？途中　入れ替えもしないので　焦げ焦げジャン！！#59121..
タグ： 手作りパン パン教室 JHBS

オレンジムーンとチーズデコレ
今月初めに、パソコンがネットにつながらなくなり・・・更新がなかなかできませんでした#59123;やっと復旧したので、溜まっていた美味しいパンたちから・・・まず、オレンジムーンです。卵、バターたっぷり..
タグ： 手作りパン ABCクッキングスクール

モンハン大会！
週に一度のお楽しみ（？）、友人宅での狩り大会が行われました#59120; 茶猫は、お茶菓子代わりにパンを焼いて、持っていきました。 うまく、焼けたほうだと思うのだけど、どうかな？
タグ： モンハン G級 手作りパン

セサミキッチン
今日のパンは、セサミキッチンです。たっぷりの黒ゴマを混ぜ込んだシンプルな食パン。なかなかいい形に仕上がりました。焼き加減もグッド#59117;サンドイッチにして食べました。生地に砂糖がたくさん入って..
タグ： 手作りパン 黒ゴマのパン

ベーコンとコーンのパン
久々に家でパンを焼きました。先月、オーブンをビストロに買い換えてはじめてのパン作り・・・うまく焼けるかドキドキしながら作りました。ベーコンとコーンのパンです。ちょっと焼きムラができてしまいました。以前..
タグ： 手作りパン ビストロ

amiちゃん教室
6/12　amiの手作りパン愛好会Aクラス今月は　【シナモンロール】　と　【雑穀米ブレッド】
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アプリコットフィグ
今日のパンはアプリコットフィグです。「アプリコットジャムでも挟むんやろか？」と思っていたのですが、ライ麦、全粒粉を混ぜた生地に、ドライのいちじくとあんずを混ぜ込んで焼きます。とってもシンプルだけど、飽..
タグ： 手作りパン アプリコットフィグ ABCクッキングスクール

ポンテゲージョ
今日のパンは、ポンテゲージョです。イースト入れないし、発酵しないのにパンって言うんだろうか？材料は白玉粉とチーズと卵と牛乳なんですよ。混ぜて丸めて焼くだけ。不思議なパンです。中はもちっとしてて、チーズ..
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教師研究会～その２
5/10　二ヶ月ぶりの　JHBSでした同じ様なパンでも　レシピが違い　興味深い物ばかりである。今回は　【カントリーブレッド】　　【スナックバー】クープが　アンバランスに　なってしまいました。#591..
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カフェロール
今日のパンはカフェロールでした。こねているときからコーヒーのいい香りが・・・面倒な８分割ですが、かわいい型に仕上げるためにガマンガマン。さらに、焼けたパンの上にコーヒー味のアイシングをします。めっちゃ..
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イタリアン・パン・ド・ミ
金曜日にフリークラスでパンを作ってきました。しかし・・・またまた1人。淋しかった。作ったパンは、イタリアン・パン・ド・ミですバジルとガーリックパウダーを混ぜ込んだ生地にさらにパルメザンチーズとベーコン..
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