畑の春 vegetable field spring
5月2日 雪で一切出来なかった農作業ですが、春は中断後一から作業開始です。雪のない地方より特に春は忙しいです。 山の畑に行く途中のナノハナ畑です。(左) 種まき、植え付け以前に先ず畑..
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アスパラ、筍、山ウドのクリームパスタ
クリックで拡大今日のお昼ご飯。残ってたアスパラと筍、山ウドを使ってスパゲッティに。めちゃくちゃ美味しいです。妻もたっぷり食べました♪2人分強でフライパンにバター20ｇオリーブ油大匙2をひき、にんにく半..
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母の日にドライブ、そして山菜
前記事にも美味しい山菜の記事を書きましたが、今日はそれを買いに行った日のドライブについてです。先日、実家に行ったら母がポツリ、「今年、山菜まだ食べてないな」ひざの手術をしてからめっきり外出しなくなった..
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旦那さまごはん♪　山菜のペペロンチーノ
昨日の旦那さまの夜ごはんは、パスタにしました～♪♪ 山菜のペペロンチーノ 山菜、にんにく、唐辛子、コンソメ粒、黒コショウ、醤油、みりん、お酒・・・は入れたかな？ 山菜..
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