回転窯式ポルトランドセメント
Wednesday, 30th December 2020 朝、Pさんから平塚か茅ケ崎へ行けば私の好きな伊達巻と栗きんとんを買えるかもしれないと連絡があった。あれば嬉しいけれどもう諦めていて、別..
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畑日誌4278－迎え火
8月13(月) 畑、3次の胡瓜もオシマイ。4次待ち。作業は草刈りなど。 夕刻、迎え火焚きました。南無阿弥陀仏。 娘作「南瓜プリン」。南瓜は畑つもの。 今日の..
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おサルの年はバナナで始まる♪
ウッキ〜♪ バナナチョコレートが食べた〜い☆ ということで、ミルキーチョコレートバナナパイ作りました(笑)。
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鮨なが井　寿司会席コース　１２月（師走）の献立
いよいよ、明日土曜日から１２月（師走）ですね。寒くなってきたので、暖かいお料理をご用意いたしました。先付 牡蛎と聖護院大根の赤田楽味噌がけ前菜 せいこ蟹　土佐酢添え造り 旬の鮮魚 妻物いろいろ焼き物　..
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くり将軍南瓜プリン
ほくほくで、 甘味の強い、 ”くり将軍南瓜”を使ってデザート作り。 まずは、丁寧に裏ごしです♪ この南瓜をたっぷり使って、 牛乳と、少しの”きび砂糖”で プリンを作ります。 ..
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寿司懐石コース　霜月（１１月）の御献立
11/2(火）〜の 寿司懐石コースの献立です。 先付 自家製おぼろ豆腐の蟹あんかけ 前菜 河豚皮の煮凝り 造り 旬の鮮魚 妻物いろいろ 焼物 真鱈白子の松前焼き 酒肴 ..
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