竹の子、調理しました。
この写真はないな…。 とは思うのですが初物なので(^^;;。 今年初の竹の子です。 土佐煮にしました。 姫皮はお味噌汁に。 穀物のような甘い香り、しゃくしゃくとした歯ごたえ、..
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春の使者　―宙（そら）から―
　宇宙人襲来。 　網で捕って、茹でて食べます。 　この商売をしていますと、意外なことに、火星人や宇宙人の姿に海の生物がアイディアとしてよくつかわれていることを実感として得られることが度..
タグ： 春 ホタルイカ 宇宙人 海 素材 火星人 初物 宙

春の使者　―海から―
　初鰹です。 　食べ物で季節を感じられるというのは本当にいいものですね。 　純粋に心が躍ります。 　丸々としたいい形ですね。8kg以上あります。 　ご宴席などのお料理には、たたきに..
タグ： 春 鰹 土佐造り 初物 たたき お料理

とうもころし
今日は、ご近所さんからトウモコロシをもらった。いやいや違う、トウモロコシ！！今年、初、です。毎年実家の畑の脇に、父親がタネを蒔くのですが、今年は蒔かなかったみたい。早いと今頃もう、穂が出ていることも。..
タグ： とうもろこし 初物

初ソフト
金曜は小熊父がお休みだったので休日にはなかなか行けない場所、と言う事でIKEAに行ってきました。 まだまだもの凄く混んでいると言う話だったけれど平日と言う事で空いていたかな？ ベビーベッドが2..
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