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春服に似合う肌になる！お砂糖美容のススメ
■おうちで出来る、今日から始めるお砂糖美容法
いつもの料理に使う、なじみのある上白糖でキレイなお肌が手にはいっちゃいます！
ここでは、身近な砂糖を使った美容法を紹介します。
☆シュガーパック..
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国産イチジクのジャム
作り方：
1)洗ったイチジクを輪切りにし、砂糖をかけて果汁が出るまでおく。
2)加熱し、クエン酸小さじ1、粉寒天1/4テーブルスプーン、塩ひとつまみを加える。
3)消毒した瓶に詰め、10分脱..
タグ： イチジク クエン酸 粉寒天 粗塩 上白糖
桃とリンゴのジャム
1)桃とリンゴの皮を剥き、適当な大きさに切る。
2)桃の皮、1個分を刻んで一緒に圧力鍋に入れ、半量の上白糖を加えて10分放置。
3)クエン酸小さじを加え、15分加圧。
4)急速減圧後、蓋を取り、..
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甘くても、体にいい黒糖 ビタミンやミネラルが豊富で、コーヒーに入れると味が違ったり 貿易屋珈琲店 波照間黒糖粉末 500g
どこがスゴイ？
・ビタミンやミネラルが豊富
・甘いけど、体にいい
・波照間島産 サトウキビ 100%
・粉末で溶けやすい♪
・独特の強いクセがなくて、コーヒーにも
甘くて栄養が..
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朝はパン！パン・パ・パン♪
家でパンを作るなんて、夢のまた夢だと思っていました。
巷では、「お米からパンが簡単に作れるというパン焼き機が出たものの
すごい人気でなかなか手に入らない。」という話が流れていましたが、..
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お砂糖替えました！
また今月から店で扱う原材料を入れ替えました！
一昨年に導入した、有機玄米切り餅を使ったメニュー『和っふる』からはじまり、
昨年は、『ガレット』に使うそば粉を100%国産粗挽きに、『スコーン..
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ラムレーズン・ケーキ
パウンドケーキとは？
パウンド型に入れて焼く。
薄力粉、バター、卵を１パウンドずつ使って焼く。
後者の方が正しいと思うので、今日から、パウンド型で焼いてもパウンドケーキとは呼ばないこ..
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ふわふわパネトーネ
午前中生地を仕込んで、パネトーネを焼きました。
パネトーネって、パンの一種だけれど、バターも砂糖も多いので、どちらかというとイースト菓子みたいな感じですよね。
おいしいし！
菓子パンっぽ..
タグ： パネトーネ 上白糖 有塩バター（明治・十勝） ポッカレモン 洋酒漬けレーズン（自家製） 洋酒漬けハッサクピール（自家製） 天然塩（外国産） ドライイースト 水道水（札幌市） 粉糖
栗とプルーンのケーキ
自家製ドライプルーンと甘露煮の栗でケーキ焼成。
生地は甘くないけれど、プルーンの濃厚な味と栗の甘さで、充分カバーできました。
自家用なら、これくらいの甘さでいいかなぁ。
すっかり日も暮れて、..
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