ゆめちからでプルマン
久し振りに粉を春ゆたかストレートから、 ゆめちからストレートに戻してみました。 プルマンが焼きたくなってそそくさ焼いてみる。 　プルマン1斤×2本 湯種ではなくて普通に..
タグ： ゆめちからストレート プルマン 白神こだま酵母

BALMUDA The Toaster
我が家に「BALMUDA The Toaster」がやってきた！ 見た目はシンプルでスタイリッシュなデザイン。 しかし、この見た目とはウラハラに、 ..
タグ： BALMUDA The Toaster プルマン 白神こだま酵母

6日の夜は味噌汁，サラダ，トースト
まだまだ味噌汁食べても汗かかない。タマネギ，ジャガイモ，油揚げ，わかめ。焼きそば少しだけ野菜サラダオリーブオイル，塩，コショウ，酢プルマンのバタートーストしっかり2枚。香りよくて甘み良し。そして，イギ..
タグ： 味噌汁 バタートースト プルマン イギリスパン

プルマンとイギリスパン
焼きたてのパンを買いに…3種類のうち，2種類を。北米小麦を使ったプルマン800円税別とイギリスパン700円税別を買いました。香り良し，味良し，プルマンはほんのり甘く，イギリスパンのトーストはしっかりと..
タグ： セントル　ザ・ベーカリー プルマン イギリスパン

超～久し振りの更新！
約2年振りくらいの更新？！ 久し振り過ぎて使い勝手がイマイチ良く分からない。 あ、デジカメ！！！ どこにしまったのか分からない～。 バッテリーも切れているんだろうな。 シフォンと..
タグ： プルマン ゆめちから100% 白神こだま酵母

はるゆたか100%でパン作り
いつもの粉(春よ恋100%)を注文しようとしたら、 はるゆたか100%の文字が目に入ったので、 せっかくなので2,5kg注文してみました。 早速、はるゆたか100%を使ってパンを焼きました。..
タグ： 白神こだま酵母 春ゆたか100% プルマン プレッツェン ホワイトフランス

暑いのにパン焼き～!!!
私の住まいでは２日連ちゃんで気温が40度を超えました。 10日が40，7度で11日が40，6度だそうです。 嘘みたいな温度・・・・ 外に出るのが恐ろしくてエアコンを入れて家にこもってました。 ..
タグ： 白神こだま酵母 ホワイトフランス プルマン オレンジくるみパン

プレッツェンとプルマン
暑いわ～アッツイ!!! １４時の気温が３８度って言ってたなー。 暑いのは我慢しますから！お願いっ!!!、雨、降って下さい!!! ２日連ちゃんでパン作り。 これでしばらくは焼かなくて..
タグ： 白神こだま酵母 プレッツェン プルマン

マルチシリアル入りプルマン
茶色いパンが食べたくって、 先日、富澤商店から粉を購入した時に、 マルチシリアルと言う物も購入してみました。 早速、プルマンの生地にマルチシリアルを入れて焼いてみる事に・・・ 粉の15%～..
タグ： マルチシリアル プルマン 白神こだま酵母 サンドイッチ

暑いけど、焼いてます。
今日で3日間連続日本一になっちゃった。 何もこんな事で日本一にならなくってもいいのにねぇ・・・ 私の住まいから車で30～40分くらいの所にある勝沼町。 葡萄や桃の産地です。 その勝沼町..
タグ： 白神こだま酵母 プルマン ウインナー&チーズパン

プルマンでサンドイッチ♪
昨日の午後、プルマンを焼きました。 時々、無性にサンドイッチが食べたい病になります。 私ってサンドイッチとシフォンケーキがあれば生きていけるかも？ ってなくらいにその二つが大好きでっす～♪ ..
タグ： 白神こだま酵母 プルマン サンドイッチ

プルマン
久し振りにサンドイッチが食べたいゾ～～！って思い、 仕事から戻って速攻でプルマンを焼きました。 　プルマン1斤 この日は気温が高めだったので、 ホイロの上がりが早かった..
タグ： 白神こだま酵母 プルマン サンドイッチ